• 正社員

魚屋 ちから 甲府駅前店(株式会社INTERESTING INNOVATION)

仕事内容

アピールポイント: ＜同じ会社の仲間を紹介します！＞ お客様との距離も、スタッフ同士の距離も、すごく近い。そんな”あったかい空気”の中で働きたい人、歓迎です！ はじめまして！入社5年目の赤座です！現在は会社の役員を務めながら「魚屋ちから」で働いています。「ちから」の社員は4名で、その中では僕が最年長の33歳です！最年少は19歳、平均年齢25歳の若いチームですが、みんな本当に仲がいいし、活気がある自慢のお店です。 当社の好きなところは、人との距離感が近いところです。お客様とも自然に会話ができるし、スタッフ同士も本当に仲が良く、上下関係もないですし、フランクになんでも意見し合える関係！カウンター中心の店なので、お一人様も多いですし、老若男女問わず、色んな方がご来店いただきます。最近はネットの口コミを見て、県外からのお客様も増えてきました！ 僕たちが大切にしているのは、”お客様の変化に気づける気遣い”です。ただ元気で勢いがあるだけじゃなくて、この気遣いはすごいな！って印象に残るような接客を目指しています。 僕自身もスタッフとたくさん会話をするようにしています。「自分がどんなお店にしたいか」「どう思っているか」というイメージをちゃんと伝えることで、チームの意識も自然と揃ってくるんです。これからも「ちから」をもっといいお店にしていきたいと思っています。だから、たくさん会話して同じ方向を向いて働いてくれる仲間を待っています！ ＜株式会社INTERESTING INNOVATIONとは？＞ 甲府市を中心に、魚屋ちから／酒場らっぱ／オサカナバルパンダ／寿司酒場ダルビッシュ／さゆり／ちから水産を運営しています。また、飲食店経営以外にもサウナ事業や魚の卸売事業など新しいことにもどんどんチャレンジしています！当社が大切にしているのは「楽しく面白く」そして「成長」！スタッフの中には、自分の将来の目標を達成するために、頑張っている社員も多くいます。「山梨から世界へ！100年続く企業へ！」夢や目標に向かって、常に挑戦し続ける当社にワクワクしてくれる方、大募集です！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

仕事内容: ✿オープニングスタッフ大募集✿ 魚屋ちからの2号店が 甲府駅前店としてこの春OPEN ✿✿　2026年3〜4月OPEN予定 ✿✿ 僕たちは海のない山梨県で「活きのいい魚」と「活きのいい接客」を届けお客様に対して「美味しかった〜」と「明日への活力」を提供しているお店です！ 日々の日常の中でたくさん頑張っている大人へ、美味しい料理と楽しい接客・心地よい空間を提供し、帰る頃には「よし、明日も頑張るか」と明日の活力を充電する。 そんな心が元気いっぱいになるような楽しい空間を、僕たちは１日１日作っています！ 一緒に働くメンバーはお客様と仲間のことが大好きなメンバー！平均年齢は25歳！ 飲食店は街の資産になります！ 街の資産になるような繁盛店を一緒に作りませんか？ この想いにちょっとでもワクワクしたら、ご連絡お待ちしております！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼このお仕事のおすすめポイント／ ✅山梨の大繁盛店 ✅今後もどんどん新規出店予定！ ✅お休みは月8〜10日 ✅希望休ほぼ100％？ってくらい通ります！ ✅家族手当や住宅家賃手当など充実の福利厚生をご用意！ ✅社員旅行が楽しすぎる！ ✅WEB面接もOK！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼応募は簡単！1分で完了！／／ ◎履歴書登録不要！手ぶら面接OK！ ◎名前・生年月日など簡単な項目の入力のみ！ ◎電話で応募も歓迎（080-7896-1511） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜オーナーの塩澤（34歳）です！＞ ＼＼　目標は全国展開×300店舗！　／／ はじめまして。このページを開いてくださり、ありがとうございます。 私たちが飲食店を始めた理由は、「育った街・山梨に恩返しがしたい」ただ、それだけでした。 一軒、また一軒とお店を作る中で、街の景色が少しずつ変わっていく。そんな実感を持てるようになり、今では創業当時には想像できなかった挑戦ができています。 今回の新店舗場所は甲府駅前徒歩１分。 甲府駅前の景色を変えるお店を作る。そんな覚悟で挑むお店です。 そして、これからご応募してくださる皆さんへ。数ある仕事の中から、同じ想いに共感してくれて、ありがとうございます。 私たちは飲食業を通じて、今日の「お疲れさま」をねぎらい、頑張った人が称え合える場所を作りたい。生きのいい魚と、生きのいい接客で、明日を頑張る活力を届ける会社でありたいと思っています。 この想いに共感してくれる仲間とは、仕事だけでなく、人生も一緒に楽しみたい。 面接では、「ここで全力で楽しめそうか？」そんな話を、ざっくばらんにしたいと思っています。 お会いできるのを楽しみにしています。 魚屋ちから代表　塩澤 大輔 ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 「魚屋ちから　甲府駅前店」の、ホール・キッチンスタッフとして、お店を立ち上げて軌道に乗せる、その接客・調理や店舗管理のお仕事をお任せしたいです！ ＜具体的な仕事内容＞ ・ホール業務…お席へのご案内からオーダー・片付け ・キッチン業務…仕込み・盛付などの簡単な調理補助 慣れてきたら、店舗のマネジメントをお願いします！（スタッフのシフト管理や育成、商品企画開発など） ＜山梨で市場の熱気を体感！うまい魚と元気を味わうなら「魚屋ちから」＞ うまい魚があり元気なスタッフのいる空間で、夢を語ったり愚痴をこぼしたりしながら腹いっぱいになって、「よし、明日も頑張ろう！」と笑顔になれる場所。そのために海なし県、山梨で「本気の魚」を届ける！それが魚屋ちからです。全国各地から直送される新鮮な魚介を豪快に仕入れ、刺身・寿司・炉端焼きなど多彩な料理で提供します。スタッフの熱気あふれる接客も自慢。店内はいつも笑い声と元気な掛け声が飛び交い、まるで市場のような活気！——そんな居酒屋です！ ＜「楽しく面白く」そして、成長できる会社です！＞ 代表が大切にしているのは「楽しく」そして「成長」。だから店長はもちろん、店長になりたいメンバーとも週1でミーティングをして、目標に向けてのチャレンジを応援してくれます。「どんな目標を持ってる？」「今週はこれに挑戦してみよう！」と話をしてくれるから、自分の目標に対して頑張る社員が多いのが特徴。夢や目標に向かって頑張りたいという方にピッタリです！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈