募集情報
週2日〜カウンター席のみのプライベート感あふれる空間で今までにない鮨とシャンパーニュのマリアージュを提供
アピールポイント: ▼▼ ここで働く魅力 ▼▼ ◎ スモールラグジュアリーでホテル全体の業務が経験できる 大規模なホテルでは担当業務が限定されることが多いですが、小規模かつラグジュアリーな環境では、サービスマンが幅広い業務に関わることができます。これは多様なスキルを身につけたい人や、将来的にホテル全体の運営に携わりたいと考えている人にとって大きな経験となります。 ◎ シャンパーニュをゼロから学べる シャンパーニュに特化して学べる環境は非常に稀で、サービスマンとしてのスキルアップ・キャリアアップに繋がります。 ◎ 客層について 40代〜50代の国内ラグジュアリー層と海外ゲストがメインです。静けさを求めるラグジュアリー層のゲストと深いコミュニケーションを取りながら質の高いサービスを提供することは、落ち着いた環境で質の高いサービスを提供したい人には大きなやりがいとなることでしょう。 ◎ 上昇志向の方にはもってこいの環境 大阪の中心、心斎橋という抜群の立地で、社内の雰囲気は自由度が高く提案を出しやすい環境です。良いものは即採用します。 手を挙げれば挙げるほど仕事を任せられるので、自分の希望の仕事を創り出すことが可能です。 ◎ 今注目のホテル企業で安心して働ける 株式会社温故知新は、ミシュラン最高ランクを獲得したホテルを複数運営、テレビ東京「カンブリア宮殿」をはじめとした多数メディアでも紹介されるなど、今注目の企業です。「宿を磨き続ける集団」として、日本各地で目的地になるようなホテル・レストランをプロデュース・運営し、地方創生・地域活性化に貢献しています。全国14か所でホテル・レストランを展開する安定した経営基盤を持つ企業のため、フリンジベネフィット制度(センスを磨く体験や学びに使える研修費)やグループ施設利用時の割引制度、資格取得時のお祝い金制度など、福利厚生も充実しています。 ◎ 光を見つける。磨いて、届ける ホテル旅館の運営受託・プロデュース会社である株式会社温故知新は最高級「瀬戸内リトリート青凪」直営をはじめ多数の運営受託を行っています。ミシュランガイドのホテルセレクション「ミシュランキー」においては弊社運営の4施設が「1ミシュランキー」に掲載!目的地となるようなホテルや旅館を創出し、多くのお客様にお越しいただくこと。宿をショーケースとして地域の良いものを発信し、その結果として地域の活性化に貢献することを目指しています。 ◎ 独立志向の方も大歓迎 宿は建てれば終わりではなく、そこからがむしろ出発点。 お客様へのおもてなしはもちろん、シャンパンをテーマにしたイベントの企画から、ワイングラスやアメニティなどの選定、共に働く仲間の採用など、スモールラグジュアリーホテルだからこそ、自分のセンスとアイデアを形にするお店づくりが経験できます。将来の独立を考えている方には、様々な経験を積む絶好の機会です。 ”良い宿は一日にしてならず” コツコツと磨き続け、時代に合わせて進化させていく必要があります。 皆さまからのご応募、心よりお待ちしております。




