• 正社員

FLDK 小田急本厚木ミロード

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 □■□■□■□■□■□■□■□■□ 初回面接は15分で完結！ 内定まで最短2週間の実績有！ 面接日も応募当日に予約も可能◎ □■□■□■□■□■□■□■□■□ ＼＼ 必見の注目POINT◎／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給354,800円～ ✅経験により年収700万円も可能 ✅賞与年2回 ✅年間休日108日・月9日休み ✅店舗全体のマネジメントを担当 ✅販促・店舗改善にも携われる ✅本厚木駅直結 ✅スーパーバイザー・本部職へのキャリア 【お仕事内容】 FLDKの店長として、 店舗運営・スタッフマネジメントを中心に、 店舗全体を動かしていただきます。 人材・数字・サービス・オペレーションを含めた 店舗全体の運営をお任せします！ ╭━━━━ 仕事内容の詳細 ━━━━╮ 【店舗マネジメント】 ＊ホール・キッチン業務全体の統括 ＊店舗オペレーション管理 ＊サービスクオリティの向上 ＊店舗改善の立案・実行 【数値管理】 ＊売上管理 ＊原価管理 ＊店舗目標の管理 ＊売上向上施策の立案 ＊店舗状況に応じた改善 【スタッフマネジメント】 ＊スタッフ育成・教育 ＊シフト管理 ＊新人スタッフの育成 ＊スタッフとのコミュニケーション ＊チームづくり 【店舗づくり・企画】 ＊販促企画 ＊店舗改善 ＊季節メニューやフェア企画への参加 ＊サービス改善 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ fLDKは、5店舗分の厨房機能を1つに集約し、 時間帯や利用目的に合わせて提供する食が変化するフードホールです。 そのため店長には、一つの業務だけを見るのではなく、店舗全体の状況を把握し、 スタッフ・システム・商品を連動させながら店舗を動かす役割があります。 【 FLDKの魅力✨ 】 ○*.｡月9日休みで長期的なキャリアを⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年間休日108日、 月9日休みの勤務体系です。 店長という責任あるポジションでも、 定期的に休日を確保しながら働ける環境を整えています。 有給休暇をはじめ、 産休・育休、介護休暇、慶弔休暇などの制度もあります。 店舗運営にしっかり向き合いながら、 長期的なキャリア形成を考えられる環境です。 ○*.｡次世代型フードホールを動かす⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ モバイルオーダー、テイクアウト専用ロッカー、 時間帯によって変化するメニュー。 複数の仕組みを組み合わせながら、店舗全体をマネジメントします。 一般的なレストランとは異なるオペレーションを経験できることも、 このポジションならではの特徴です。 ○*.｡変化に対応できるチームをつくる⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ fLDKは、お客様のニーズに合わせて変化する店舗です。 だからこそ店長自身だけが判断するのではなく、 スタッフが状況を見て行動できるチームづくりも大切です。 スタッフ育成を通して、変化に対応できる店舗をつくっていきます。 ○*.｡店長経験の先にもキャリアがある⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長として店舗運営を経験した後は、 スーパーバイザーや本部職などへのキャリアがあります。 人事・商品開発・新店立ち上げなど、 店舗経験を活かせる仕事へのキャリアチェンジも可能です。 さらに地方創生・DXなど、 飲食店舗の枠を越えて仕事の幅を広げる選択肢があります