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炭火焼肉ぶち　周南店

勤務地

勤務地: 〒745-0013 山口県周南市昭和通2丁目10 炭火焼肉ぶち　周南店 JR徳山駅の近くです。 駐車場完備で、車・バイク通勤もOKです。 通勤が難しく転居が必要な方には社宅をご用意します。 山口県内で働きたいというIターン・Uターンも歓迎します。 下松市、防府市、光市、柳井市などにお住まいの方もお気軽にご相談ください。

仕事内容

アピールポイント: 【仕事内容】 ●焼肉・ホルモンの仕込み、調理、味付け ●キッチン全体のマネジメント（シフト・オペレーション設計） ●若手スタッフの育成・指導 ●食材管理・原価コントロール・発注業務 ●新メニュー提案や企画開発（季節限定やフェアメニューなど） ▶現場主導の環境なので、アイデア・工夫がどんどん採用されます！ ▶希望があればエリアマネージャーや独立オーナーも目指せます ＜メディア出演多数の広島ホルモン焼肉店＞ 2025年、RCC元就。とTSS西村キャンプ出演で話題になりました。 その他にも三四郎のDearボスなど、広島の人気TV番組でたくさん取り上げていただいています。

求める人材: ◎調理経験5年以上（焼肉経験者歓迎） ◎若手を引っ張れるリーダーシップのある方 ◎「うまい焼肉をもっと広めたい」という想いがある方 ◎マネージャーなど本部でのキャリアアップにも興味がある方歓迎 【担当者からメッセージ】 「焼肉ぶち」は、成長中のブランドだからこそ、 料理長候補として“現場に近い立場”で裁量を持ち、店づくりに深く関われます。 焼肉が好き、食で人を喜ばせたい、そんな気持ちを大切にできる方。 ご応募お待ちしています！ 【語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語ネイティブレベル ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力

• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり