• 正社員

旨い海鮮と揚げたて天ぷら　ニューツルマツ4

仕事内容

アピールポイント: 【経験・技術を正当に評価】 調理経験・担当ポジションの実績に応じて月給34万円〜。 昇給は随時、査定は月1回。 頑張りが給与とポジションにしっかり反映されます。 【「頑張ってるのに評価されない」を終わりにする】 賞与年2回（店長以上は達成分を積立てて還元）。 実力次第で店長・マネジメントへ最短で進めます。 【拡大中のグループ＝ポストが増える】 大阪市内で店舗を拡大中、2027年には福岡出店も。 出店が増える＝店長・マネジメントのポストが増える。 経験を活かして次のステージへ早く進める環境です。

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ ✅ 月給34万円〜39万円｜経験・技術を正当に評価 ✅ 昇給随時＋月1回の査定｜頑張りを毎月見て評価 ✅ 賞与年2回（店長以上は達成分を積立てて還元） ✅ 大阪駅すぐ｜転勤なしで長く働ける ✅ 即日面接設定｜スピード選考 【今回の募集背景】 2027年の福岡出店を見据え、私たちは拡大フェーズにあります。 大阪の各店ではメンバーを増員中で、店長・マネジメントのポストも生まれ続けています。 今回は、寿司・天ぷら・和食の経験を積まれた方に、調理やフロアの中核・店長候補としてお店を引っ張っていただきたいと考えています。 「上が詰まって昇進できない」とは無縁の環境です。 あなたの経験がいちばん活きる現場で、これからの会社を盛り上げていってほしいです。いってほしいです。 【仕事内容】 これまでのご経験に応じて、担当ポジションをお任せします。 慣れてきたら店舗運営全般・マネジメントへ。 ▼キッチン（経験を活かせる担当制） ・握り／揚げ場（天ぷら）／鮮魚の仕込み など担当ポジション ・調理全般 ・メニュー考案 ・原価管理 ・食材/在庫管理 ▼マネジメント ・アルバイトスタッフの育成・マネジメント ・発注業務 ・売上/シフト管理 ・店舗運営全般 「この魚でこんな一貫を」「この接客でもっと喜ばれるはず」 あなたのアイデアと技術を店づくりに反映できます。