• 契約社員

ANAインターコンチネンタル安比高原

職種/仕事内容

仕事内容: ラグジュアリーリゾートホテル内レストランでの和食部門の調理業務 ＜お仕事詳細＞ 朝食(ブッフェ)～昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。 ・材料の仕込み ・刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・衛生管理 など ANAインターコンチネンタル安比高原リゾートがミシュランキーホテルに選出されました！ ーーーーー ▼ミシュランキーホテルとは ミシュランガイドに掲載されている6,000軒以上のホテルの中から、５つの評価基準を満たし、レストランにおける星のように、特に優れたエクスペリエンスを提供する宿泊施設に授与されるものです。2024年7月、ミシュランガイドが日本国内初のミシュランキーホテルのセレクションを発表いたしました。 ANAインターコンチネンタル安比高原リゾートは１ミシュランキーホテルに選出。東北初のラグジュアリーリゾートとして開業して2年4ヶ月、東北エリアでは唯一の選出となりました。 ▼１ミシュランキーホテルの特徴 特別な滞在 独自の個性と魅力を持った目的地。型にはまらず、他にはない体験を提供している。サービスは常に一歩先を行き、同じ価格帯の宿泊施設より、はるかに多くのことを提案している。 ーーーーー 雄大な自然に溶け込むラグジュアリーリゾートホテルのレストラン部門にて、和食の調理スタッフ、及び調理責任者候補を募集いたします。 朝食(ブッフェ)～昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。 ■経験が活かせる仕事 ホテル和食部門・高価格帯レストランなどで3年以上の調理のご経験ある方を歓迎します。 まだ調理師としての経験が浅い方は、勤務のなかで調理技術のスキルアップを進めつつ、将来的にホテルレストラン・調理部門の責任者を目指すことができる環境です。 すでに経験が豊富な方の場合は、調理責任者などご経験に合わせてポジション検討させて頂きます。 ■将来的に独立を目指したいという方も歓迎します。 クラウンプラザリゾートやインターコンチネンタルでの調理師肩書を活かして独立することも可能です。 ■UIターン転職歓迎！社員寮完備！ U・Iターンでも転職しやすいように、住み込みも可能な寮を用意してお待ちしています！ ■注目ポイント ＊英語力不問 ＊昇給・賞与有 ＊長期で働くことができる環境 ＊福利厚生充実 ＊面接は基本1回！採用決定までスピーディーに選考いたします。 面接は応募者様のお人柄や能力を知るだけではなく、弊社のことも知っていただく機会だと思っております。気になることなどございましたら何でも質問ください。 ※IHR-IC-19

勤務地

アクセス

アクセス: 花輪線 安比高原駅から車5分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 5：00～23：00内でシフト制 ※業務状況により勤務時間が前後する場合が有ります ※残業あり ※原則実働8時間、1時間休憩あり ※年間変形労働制(週平均40時間、年間休日105日)導入 【シフト例】 5：00～14：00（休憩1時間） 11：00～20：00（休憩1時間） ＊いずれも残業あり

給与

月給250,000円～350,000円 給与: 【給与】 月給250000円~350000円 ※前職給与、経験・スキルを考慮し決定します。 ※年収例：335万円～470万円 ＜詳細下記＞ ＊年収例:375万円（月給28万円×12ヶ月＋手当＋賞与）／44歳：入社5年目 ＊年収例:335万円（月給25万円×12ヶ月＋手当＋賞与）／30歳：入社4年目

休日休暇

休暇・休日: シフト制(月7～9日) ※基本年間休日105日 ※有給休暇、特別休暇（慶弔など） ※年間変形労働制採用

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ＜社会保険＞ 社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ＜福利厚生＞ ＊昇給/年1回(6月)、賞与/年2回(7月・12月) ※いずれも会社業績や人事評価により、変動・支給が無い場合有り ＊社員寮完備(個室利用可)※寮費一部負担 ＊車通勤可 ＊交通費規定支給(上限50,000円/月) ※車両通勤は会社規程により算出 ＊女性管理職登用実績あり ＊入社後6ヶ月は試用期間あり(雇用形態・給与・福利厚生等の条件に変更はありません) ＊退職金制度あり(55歳満期※試用期間は退職金算定勤務期間に通算されません) ＊自社施設優待（スキー場リフト・ゴンドラ無料、温泉施設半額、売店・レストラン10～20％OFFなど） ＊資格取得支援制度(資格手当支給など) ＊従業員食堂（1食200円※昼・夜の2食営業） ＊受動喫煙対策あり(屋内禁煙) ＊契約社員(1年契約の有期雇用/更新の可能性あり) ＊正社員登用制度あり

その他

その他: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 株式会社中広ワークイン 東京都千代田区神田須田町2-3-12　12KANDA806 【電話番号】0120-954-699 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【応募方法】 この求人情報は、(株)中広ワークインを通じての受付となります。選考・採用は(株)岩手ホテルアンドリゾートが行います｡ このままWEBからエントリーください。「応募する」をクリックして、必要事項入力の上、送信してください。 ＊エントリー受付後、2日以内(土日祝除く)に、担当者の携帯電話から折り返し連絡いたします。 ＊選考は面接1回を予定しています。但し面接は増える可能性がございます。筆記試験はありません。 ＊遠方の方のみご希望に応じてオンライン面接も可能です。 ================== ※求人票ID※ 902113 【案件No】IHR-IC-19 雇用形態: 契約社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間