正社員
東京北浜相鉄ジョイナス店

和食料理人(鰻・日本料理)

《調理師免許必須｜経験3年以上》月給55万・完全週休2日｜横浜で70年続く老舗の料理人

アクセス: * 「横浜駅」直結、徒歩1分 * JR各線、東急東横線、相鉄線、京急線、横浜市営地下鉄など複数路線利用可
月給550,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: * 9:00～22:00（実働8h､休憩1h） * シフト制 ※シフトは１ヶ月ごとに提出 ※急な予定が入っても相談OK、対応可能です。

休日休暇

休暇・休日: * 完全週休2日制（シフト制）

勤務地

東京北浜相鉄ジョイナス店

神奈川県横浜市西区横浜駅

勤務地: * 「東京北浜相鉄ジョイナス店」 * 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1

アクセス

アクセス: * 「横浜駅」直結、徒歩1分 * JR各線、東急東横線、相鉄線、京急線、横浜市営地下鉄など複数路線利用可

仕事内容

アピールポイント: 《家族や自分の時間を大切にしたいあなたへ》休みが取れない事を理由に家族との時間をあきらめていませんか？当店なら「家族との時間」も「収入」もどちらも増やすことが可能です。 ■ 納得の「高待遇」を約束 * 業界最高水準の給与：月給55万円以上をお約束します * 年収例： 660万円（月給55万円）＋交通費全額支給 * 正当な評価：あなたの経験とスキルをしっかりと評価し、給与に反映します ■ プライベートの充実を支援 * 休日：完全週休2日制（シフト制）で、連休の取得も可能です。 * 柔軟な対応：急な予定が入っても相談OK。家族旅行に行くこともできますよ。 ■ 充実の福利厚生（老舗ならではの安心感） * 住まいのサポート：寮完備（月5万円で入居可／横浜駅から徒歩5分） * 特別な特典：ホテル利用可（横浜ベイコート） * 交流と研鑽： 3ヶ月に1度、会社負担で有名店などでの食事会を開催しています * 日々のサポート：賄い補助あり（1食200円／あり・なし選択可能）「まずは詳細を聞きたい」という方でも構いません。少しでも気になった方は、お気軽にご連絡ください。

仕事内容: 《70年以上続く日本料理店での料理人募集！》昭和7年に日本橋人形町で創業し、横浜で70年以上続く歴史ある和食店「東京北浜相鉄ジョイナス店」。安定した環境で、料理の腕を活かしてみませんか？当店なら安定した収入と働きやすさの両立が可能です。ーーーーーーーーーーーーーーーーー＜　業務内容　＞鰻料理をメインとした、こだわりの食材・日本酒を楽しめるお店で和食中心の調理全般を担当していただきます。 ■ 具体的な業務・鰻料理、懐石料理や本格的なコース料理・定食、お刺身、焼き鳥、甘味・ランチメニューまで幅広く対応 ■ 調理に専念できる理由「料理の腕を活かしてほしい」という想いから、厨房環境を整えています。・仕入れ・発注業務なし・店舗運営業務なし事務作業や管理業務に追われることなく、純粋に調理の仕事に専念できる環境です。 =================

対象となる方

求める人材: 【必須条件】 * 調理経験が3年以上ある方 * 調理師免許をお持ちの方ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【歓迎条件】和食の経験者はもちろん、ジャンルを問わず「食」のプロとして活躍したい方を広く歓迎します。 * 経験者歓迎 * 経験者優遇 * ブランクOK * 年齢不問、学歴不問 * 日本料理店、割烹、料亭、寿司職人などの経験者大歓迎 * 居酒屋･レストランなど他料理店からの転職歓迎 * 20代30代40代50代60代活躍中 * ミドル活躍中、中高年活躍中 * 正社員として働きたい方歓迎 * ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

仕事の特徴

交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給550,000円以上給与: * 月給55万円～ * ※経験・能力を考慮し決定 * 研修期間：2週間／時給1300円 <年収例> * 660万円（月給55万円）＋交通費全額支給

試用期間

試用期間あり試用期間：2週間試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：時給￥1,300 試用期間中の労働条件の内容：お互いの相性を確認する「マッチング期間」です。試用期間終了後は予定通り月給55万円以上の本採用へ滞りなく移行いたします。新しい環境への第一歩を、どうぞ安心してお踏み出しください。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: * 社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） * 昇給あり * 業績に応じて賞与あり（年2回） * 賄い補助あり（1日200円） * 交通費支給（全額） * 寮完備（月5万円で入居可／横浜駅から徒歩5分） * ホテル利用可(横浜ベイコート) * ※店舗内は禁煙です ================= ＜まかないは選択可能＞ * 賄いは1食200円 * 賄いのあり・なしは選択できます。＜食事会・懇親会あり＞ * 食事会は会社負担で3ヶ月に1度程度、有名店などで開催します。 * 懇親会では日本酒を飲みながら、味などを覚えられますよ！

その他

その他: 【ご応募・お問い合わせ】 TEL：045-311-5408（受付:相鉄ジョイナス店） ◆「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募◆ * 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了！ * その後弊社にてご応募を確認、折り返し担当者よりご連絡させて頂きます。 * 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせください。 * 勤務開始日はご相談可能です、併せてお気軽にご相談ください。【応募後の流れ・選考プロセス】＜応募＞応募確認後、担当者よりご連絡いたします。＜面接＞面接当日は、履歴書(写貼)をご持参ください。＜内定＞在職中の方も、面接・入社日等お気軽にご相談ください。 * 先に応募いただいた方から選考のご案内をさせていただき、採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。 * お早めの応募をよろしくお願いいたします。 ====================== 雇用形態: 正社員給与・報酬: 550,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間