• 正社員

#702 CAFE&DINER なんばパークス店(株式会社エスエルディー)

仕事内容

アピールポイント: ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■#702CAFE&DINERだからできること ーーーーーーーーーーーーーーーーー 通常のカフェ営業に加え、 人気アニメ・ゲーム・アーティストとの コラボカフェも多数開催！ 限定メニューの開発や、 作品の世界観を表現した料理づくりなど、 ここでしかできない経験があります。 あなたのアイデアを形にしながら、 お店づくりそのものに関われます。 毎回違う企画に携われるので、 新しい挑戦の連続！ 飲食の仕事を楽しみながら、 エンタメの最前線にも関われる環境です◎

仕事内容: ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― 店長経験を、もっと面白く。 コラボカフェ併設のカフェ＆ダイニングで 次のステージへ挑戦しませんか？ 「自分のアイデアでお店を成長させたい」 「将来は独立も視野に入れている」 そんな方にピッタリの環境です。 ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― <当社の魅力> ✧ 飲食業界の楽しさが盛りだくさん◎ ✧ 週休2日制(月9日休み) ✧ 早期キャリアアップができる ✓ 20代で店長・マネージャーなどの実績多数 ✓ ラテアート研修、ビール工場見学 ワインセミナー などの研修制度充実♪ ✧独立支援制度あり ✧昇給年2回 半期に一度評価を実施！ 頑張りがしっかり還元されます！ ーーーーーーーー 仕事内容 ーーーーーーーー キッチンの中心メンバーとして、 メニュー開発や調理、仕込みなど 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 ＞＞具体的には・・・ ・調理業務全般 ・メニュー考案・試作 （季節限定・SNS映えメニューなど） ・仕入れ・原価管理・衛生管理 ・キッチンオペレーション構築 いつものお店の営業も コラボカフェの特別営業も どちらも経験することができます！ ーーーーーーーーーーーーーーーー ✧アイデアを形にできる環境 ーーーーーーーーーーーーーーーー エスエルディーの店舗は、 現場のスタッフが主役。 お店のコンセプトづくりから、 メニュー開発、内装、イベント企画まで、 店舗ごとに個性を活かした運営を行っています。 「これ流行りそう！」 「こんなお店なら行きたい！」 そんなアイデアを実際に形にできる環境です。 自分たちで企画したメニューやイベントが SNSで話題になったり、 お客様から嬉しい声をいただけたりすると、 大きなやりがいを感じられます◎ ーーーーーーーーーーーーーーーー ✧店長の先も目指せる ーーーーーーーーーーーーーーーー 店長として経験を積んだ後は、 エリアマネージャーや本部職への キャリアアップも可能です。 また、独立支援制度もご用意しているため、 店舗経営を学びながら、 将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリ！