• 正社員

大衆食堂 半田屋　中田店

仕事内容

仕事内容 実は結構自由にできます◎ ＊今日は何を作ろう ＊今月はどんなメニューを強化しよう ＊陳列の方法どうしよう などなど、お店独自で決められます！ ＞この前のメニューすぐ売り切れた。 量を増やそう！ ＞売上落ちてきた。。 同じメニューだからかな… ＞スタッフにもお客さんの反応聞いてみよう など、お店の特徴を踏まえて 独自のお店作りが可能です！ お皿を変えたら売上が上がった！？ 店舗独自の取り組みができるので その成果をすぐに感じられます。 例えば 「陳列の場所を変えたら、売上が上がった！」 「お皿を変えたら、購入数が増えた」など、 ちょっとしたことでも売上に反映されるので 新しいことへのチャレンジが どんどん楽しくなります！ まずは店舗業務を覚えるところから 半田屋の店内は持ち場が多数あり、 レジ、ご飯の盛付、麺…など 1つ1つの持ち場を徐々に覚えてもらいます。 大変なのは、慣れてきたら 複数の持ち場を担当してもらうこと。 マルチタスクが必要で、慣れるまでは大変… ですが、 「今日はこれが作れるようになった」など 自分の成長がちゃんと感じられるお仕事です。 相談しやすい環境があります 困ったら本部に相談できる体制が整っています。 「欠員でシフトが埋まらない」 「食材が切れてしまった」なんて時は 「今●●さんを支援に向かわせたから 大丈夫だよ！」 「その食材なら、●●に電話してみて！」 など、本部がきちんとサポートします。 独りではなく、本部も周囲の従業員も全員で 一緒に店舗を運営しています！