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株式会社SEA-LAKE

仕事内容

仕事内容 仕事内容 当牧場の名前「SEA-LAKE」はその名のとおり「海」と「湖」から取っています。 牧場はオホーツク海に面した町、北海道湧別町にあり、ホタテや牡蠣、シマエビなど、年間を通して新鮮な海の幸を味わうことができます。また、牛舎から歩いて行ける距離には「シブノツナイ湖」という湖があります。ここでは冬の間毎日ワカサギ釣りが楽めます。夏には、花火大会が4回開催され、牧場から見ることができるなど、最高のロケーションです！ ・・と、まずは牧場の周辺の環境からご紹介いたしましたが、当社はそのような地域で1,300頭の乳牛を飼養して酪農業をおこなっています。 搾乳ロボットを8台稼働させて搾乳にかかる労力を削減したり、哺乳ロボットや自動給餌機を導入してミルクやりやエサやりの労力を削減したりと、省力化を図りながら無理のない規模拡大を推し進めてきました。 そんな当牧場のことをもう少し詳しくご紹介いたします！ ◎積極的な設備導入！ お伝えしたように、当牧場では作業効率を高めるための設備や施設を積極的に導入しています。最新の技術を導入することにより、無理のない酪農経営を実践していくことが当社の基本方針です。 例えば搾乳ロボット。現在は8台が稼働していて、搾乳頭数約800頭のうち、半数はロボットが自動で搾乳をしてくれます。残りの半数は私たちスタッフがパーラーで行いますが、従来よりも作業負担は大幅に軽減されました。また、生まれてすぐの子牛へのミルクやりは私たち人間が行いますが、その後、育成牛への哺乳は哺育ロボットが行います。そして、エサやりは自動給餌機を使って行っています。このように、毎日必要な作業をなるべく省力化することで、そのぶん、私たちは牛の管理に力を入れることができるようになり、結果的により高品質な生乳生産へと繋げることができます。 酪農というと、労働時間が長いイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、当牧場では、繁忙期を除いて、ほぼ8時間以内には終わっています。1,300頭も牛がいるのに・・と驚かれるかもしれませんが、やればできるものです。 また、当社ではバイオガスプラントを設置しています。これは、牧場からでる糞尿を処理し電気に変える施設です。規模拡大と同時に必ず問題になるのが、牛の糞尿の処理です。それを電気に変えて有効利用することで、環境にも配慮したこれからの酪農経営を実現しています。 ◎最先端の乳牛改良技術！ 当牧場は、乳牛の改良にも力を入れており、国内でもトップクラスの成績の牛が揃っています。いわゆるスーパーカウと呼ばれる牛が何頭もいて、国内の酪農家さんがときどき視察にいらっしゃることも。牛のショーにもよく出展していますので、牛のことが好きという方は、そういった場にも一緒にお連れします！ ◎牧場には自家菜園も 牧場内の自家菜園ではトマトやナスなどの野菜も作っています。興味のある方は、一緒に野菜づくりもやりましょう！自分で作った野菜と新鮮な海の幸やお肉を使ったバーベキューなんて最高ですよ！ ◎毎日100円で昼食のお弁当・お茶を支給しています ひょっとしたらお給料はけっして高いとは言えないかもしれません。 ただ、当社では、お昼のお弁当を100円で食べられるようにしたり、築浅の寮をご用意して、家具・家電などを備え付けたり、1年間車を無料で貸し出したり、冬の間は暖房手当を付けたりと、福利厚生面で従業員をしっかりサポートしています。 日々の生活費を抑えることができますので、貯蓄もしっかりできるはずです。 さて、簡単に牧場をご紹介いたしましたが、まだまだご紹介したいことはいろいろあります。 もしご興味を持っていただけたら、ぜひ一度お話をしましょう！ 現在は8名のスタッフ達が活躍してくれいます。 彼らもそうでしたが、これまでの酪農の経験は全く必要ありません。 「やってみたい」そんな思いがあれば、温かくお迎えいたします。 これからますます面白くなるSEA-LAKEでお待ちしています！