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正社員
西岐波水産

料理長候補(居酒屋)

✅️安定の経営基盤が魅力✅️店長にとどまることなく、より大きな成功を！大手企業ならではの厚待遇

交通手段公共交通機関・車・バイク床波駅より徒歩8分
西岐波水産
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
755-0154山口県宇部市今村南３丁目１０−３
交通手段公共交通機関・車・バイク床波駅より徒歩8分
月給300,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間平均所定労働時間：173時間/月 10:00～22:00の中でシフト制就労期間：長期

休日休暇

休日休暇月7日（いずれもシフト制）希望休の取得も可能です。 ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇

勤務地

西岐波水産

755-0154山口県宇部市今村南３丁目１０−３

西岐波水産

勤務先名勤務先名: 西岐波水産

アクセス

交通手段公共交通機関・車・バイク床波駅より徒歩8分

仕事内容

仕事の内容【アピールポイント】 ■月給30万円以上 ■賞与あり/年3回(夏・冬・決算) ■マイカー通勤可 ■フレックスタイム制あり ■年末年始休暇 ■資格支援制度あり ■裁量権が有り、企画立案の機会多数！ ◆会社説明／募集背景◆ 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・居酒屋・レストランなど幅広く事業を展開する株式会社コズミックホールディングス。吉祥グループは和食を中心としたダイニングレストラン・居酒屋を山口県下に10店舗以上出店している当社。創立以来、本物志向の料理とサービスを提供し、業績を伸ばし続けております！今後も新店舗の出店を計画しております。将来的には海外への出店も視野に入れてます。今回、新規出店・組織改変に伴い新たな仲間を募集します！ ≪お仕事内容≫ 料理長として調理業務〜スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施 ※ノウハウは入社後にゼロから教えていきます！ ■□〜働くポイントの紹介！〜□■ ー■ 未経験安心！ ■ーまずは、既存店舗の料理長のもとで、店舗経営やマネジメントなど、料理長として必要なスキルを学んで頂きます。また、幹部社員や幹部候補社員向けに経営の基礎的な思考や手法を学ぶ勉強会を開催しています。ー■ やりたいことを実現！ ■ー「こんな事してみたい」…意見・提案・企画など、あなたのやりたいことも実現できる会社です。自分自身の成長・働き甲斐にも繋がります。年2回社員全員が集まる懇親会があり、他店舗のスタッフともコミュニケーションが円滑です。スタッフ全員一体感あり、楽しく働ける職場です。ー■ 入社後の流れ ■ー入社後の一ヶ月間は必要なスキルを学んで頂きます。当社は研修に力を注いでいるので、全くの未経験の方でも経営スキルをステップアップ形式で習得することが可能！適性に応じて、早ければ1ヶ月で新店舗のマネジメントをお任せする場合もあります。＜先輩スタッフからのメッセージ＞現在活躍中の多くのメンバーが未経験で入社しています。未経験でスタートしたからこそ、初心者の気持ちが分かる頼もしいメンバーばかり。分からないことがあれば何でも聞いて、どんどん解決しながら成長してください！

対象となる方

応募資格【対象となる方】 ■普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方 ■飲食店での勤務経験をお持ちの方※業態・年数不問ー＊＊歓迎する経験・スキル＊＊ー ◇マネジメントやリーダーの経験をお持ちの方 ◇チャレンジ精神が旺盛な方 ◇スタッフを取りまとめて引っ張っていけるリーダーシップがある方勤務地山口県内の各店舗/複数の店舗を巡回する場合あり ◇飲食店での勤務経験をお持ちの方 ※業態は問いません！寿司、イタリアン、フレンチ、韓国料理、居酒屋、和食、バル、焼き鳥ラーメン、カフェ、焼肉、中華料理スペイン料理、ホテル・旅館、割烹などー＊＊1つでも当てはまる方は、ぜひ＊＊ー ◇多くの人と接する仕事をしたい方 ◇料理が好きな人 ◇山口県で腰を据えて働きたい方山口県下に10店舗以上出店しているので各店舗/複数の店舗を巡回する場合あり ※本人が希望しない転勤はなし！勤務地山口県内の店舗（山口市・岩国市・防府市・下松市宇部市・周南市・山陽小野田市・光市）ー＊＊こんな方が活躍中＊＊ー ●10代、20代、30代、40代のスタッフ活躍中 ●第二新卒者大歓迎! ●既卒者大歓迎! ●調理師免許保有者

仕事の特徴

資格取得支援あり
長期
学歴不問
即日勤務OK
未経験者歓迎
研修あり
社会保険完備
制服貸与
賞与あり
ブランクOK
シフト制
服装自由
昇給あり
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給300,000円以上給与月給 300,000円 ※経験、能力等を考慮の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（条件変更なし）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生 ◆各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ◆賞与年3回（夏・冬・決算）※業績による ◆昇給あり ◆マイカー通勤可 ◆フレックスタイム制 ◆食事補助（まかないアリ） ◆資格取得支援制度 ◆独立・開業支援 ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆各種研修制度

職場環境・雰囲気

職場環境原則屋内禁煙

その他

その他お仕事No：【正社員/料理長候補】西岐波水産

応募情報

選考プロセス

応募についてこの度は数ある求人の中より株式会社吉祥へのご応募ありがとうございます。こちらから折り返しご連絡いたしますので、よろしくお願いいたします。しばらくたっても連絡がない場合や、連絡が遅くなっている場合は何らかの不具合が考えられますので、そう思われましたらお手数ですが、再度ご連絡ください。お急ぎの面接をご希望の方や、何かご質問がある方もお気軽にご連絡ください。それではお会いできるのを楽しみにしております。宜しくお願いいたします。【面接地】本社or店舗【正社員】採用担当応募受付先電話番号：0836-39-6021 応募方法 ★オンライン面接実施中！遠方からのご応募も大歓迎です！【STEP1】書類選考ご応募いただいた情報をもとに、書類選考を行います。一人でも多くの方とお会いしたいと考えています。 ▼ 【STEP2】面接（1回）遠方からのご応募の方にはオンライン面接も可能です。面接に際しまして、履歴書（写貼）をご用意ください。 ▼ 【STEP3】内定 ◎面接から内定まで約2週間を予定しています。 ◎面接日・入社日はご相談に応じます。現在就業中の方もお気軽にご応募ください。