つきじ治作(長谷観光株式会社)のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
【ここで働くメリット】
・17～23時の間で5h～OK、週2日～勤務OK
・時給 1600円

【このような方は活躍できます】
・寿司屋／割烹料理店／和食料理店での経験がある方
・魚を捌いたことのある方

現役から離れて時間も経っていて、
自信のない方もいらっしゃると思います。
社員とは違い、アルバイトパートとして
働いていただくにあたって、楽しく、そして
自信をもって勤務いただけるように、
細かくサポートいたします。

【仕事内容】
・調理補助(料理の盛り付け等)
→食材を洗う、カット、1品料理の調理、盛付など
・その他付随する業務（皿洗いなど）
＊1ヶ月程度で覚えられます
＊慣れてきたら、焼方や煮方の下処理のお手伝いもお願いします
＊次のステップとして、魚の下ごしらえや調理もお願いする予定です

【つきじ治作について】
平日はビジネスでの接待､土日は婚礼行事など
大事な場面で利用されることの多い料理店です｡
大切なひとときをサポート！

季節の移ろいを楽しんでいただける
月替わりの会席料理や
名物の水炊き、天ぷら、すき焼きを
お客様に楽しんでいただいております。
テレビ・メディアにも多く取り上げられ、
日本を堪能したい海外のお客様も多数！
歴史のある老舗料亭だからこそ
学んでいただけることも
たくさんあるはず！
料理人としてさらにスキルを磨きたい方、
経験を活かして活躍したい方、
お待ちしています。

求めている人材
【必須】
調理の経験ある方、板前経験ある方

【こんなスキルをお持ちの方を想定しています】
□寿司屋／割烹料理店／和食料理店での経験がある方
□魚を捌ける
□お造りを作ることができる

【歓迎条件】
和食屋、お寿司屋さん、
割烹での調理経験がある方大歓迎！

＊和食が好き
＊料理人としての経験を磨きたい
＊料亭で働いてみたい
＊一流の”おもてなし”を学びたい
＊一般的な店ではできない経験を積みたい
そんな方歓迎！！

つきじ治作(長谷観光株式会社)
東京都中央区明石町14-19

交通・アクセス
東京メトロ日比谷線 「築地駅」3a・3b・4番出口 徒歩8分、有楽町線 「新富町駅」4番出口 徒歩10分

シフト制

勤務時間詳細
勤務時間：17～23時
最低勤務日数：週2日、5h～OK！

フルタイムや平日勤務優遇

平日の週2～3日程度の
シフトでＯＫです。
お昼の時間帯や土日祝は
他のお仕事をしたり、
出かけたり、プライベートも
充実できます！

あり
試用・研修期間：4か月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
研修最長4ヶ月

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1500円

時給1600円

給与詳細
基本給：時給 1600円

• 保険制度

  …

  労災保険




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ・制服貸与
  (ホールスタッフ､
  一部小物持参あり)
  ・交通費全額支給
  ・正社員登用有

職場環境
「つきじ治作」は昭和6年創業。
長きにわたってお客様にご利用いただき
愛されるお店となりました。
来店されるお客様は
「大事な思い出を作りたい方」ばかり！
スタッフは、皆、そのお客様の想いに
向き合って働いています。

喫煙所：喫煙所あり（屋内）
オフィス内禁煙・分煙

選考プロセス
この度は、数ある求人の中から
当社にご応募いただき、
誠にありがとうございます。

応募→面接（１回）→採用！

つきじ治作(長谷観光株式会社)

長谷観光株式会社

長谷　真里子

飲食

東京都中央区明石町14-19つきじ治作

0355377815