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株式会社N1のアルバイト・バイト求人情報

株式会社N1

月給45万円~/残業なし/年間休日120日/サウナ無料(自社運営の「かるまる」利用可能)/研修制度充実/調理経験者歓迎!

アクセス:  JR山手線・東急池上線・都営地下鉄浅草線 「五反田駅」東口より徒歩1分

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職種

2024年夏オープンのカフェレストラン料理長

雇用形態

正社員

給与

月給450000円以上

勤務時間

勤務時間・曜日:  9:00~18:00(実働8h/休憩1h) ※シフト制勤務 ※残業少なめ 平均残業時間:月10時間以下

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募集情報

企業からのメッセージ

アピールポイント:
<カフェのこだわり>

◆「自然」×「健康」
都会のど真ん中に佇むオアシスのようなカフェ。
そんな場所を目指しました。
緑豊かな癒しの空間で、
無添加にこだわった料理を提供します。

素材本来の味を引き出し、いらないものは加えない。
カラダが喜ぶ本当のご馳走を作っていきましょう。

◆人柄は料理に表れる
「お母さんの手料理」は、我が子の
健やかな成長を願う想いがこもっている
世界一やさしいご飯ですよね。
当店ではそれに負けないくらい、
真剣にお客様の健康を考えたい。

優しくてどこか温かい料理。
技術やスキルはもちろんですが、
内からの愛情が溢れ出るような料理を
作り続けていきたいと考えています。

+++++++++++++++++++

<キャリアパス>

◆メディアでも話題の施設を運営
当社ではOPEN予定のカフェの他に、
白が基調の都会の喧騒から離れたような「hotel Siro」や
癒しのサウナ&ホテルの「かるまる」など、
さまざまな施設の運営を行っています。

意欲次第で思うままのキャリアが描けます!
調理を極めていったり、
管理やマネジメントへ挑戦も可能。
活躍の場は広げていくことも
深めていくこともできますよ。

《 チーム組織構成 》
OPEN時のチームは男女6名程の予定。
会社として仲間を大切にし、
思いやる精神が根付いていますので、
良いチームワークの中でスタートできます。

―――――――――――――――――――
女性管理職も活躍中 幹部候補採用
20代の管理職登用実績あり
中途社員比率9割以上 平均年齢27歳

仕事内容

仕事内容:
==========POINT==========
【オープニング】ゼロからお店づくりに関われる!
【働くビジョン】「自然」×「健康」のおいしさを伝える
【コンセプト】無添加に徹底的にこだわった料理を追求
【経験者歓迎】飲食店での経験が活きる職場です!
【月給45万円~】残業少なめ
【アイディアをカタチに】マニュアル作成にも関わっていける
【年間休日120日以上】プライベートも大切に働く
【まかないあり】健康的な食事でリフレッシュしてください
【サウナ】池袋の「かるまる」を利用できる
...(女性は月に1度のレディースDayのみ)
【ブランクOK】職場復帰応援します!
=======================

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都会のど真ん中で、自然×健康を中心とした
心も身体も癒されるカフェレストラン
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【仕事内容】
◆キッチン内での仕込み・調理
◆新メニューの開発など

和食を中心としたメニューや、
洋風のアレンジを効かせたレシピも考案中。
調理の経験者ならスキルを存分に活かせます!

今あるメニューだけではなく、
新しい提案も大歓迎なので
料理の腕だけではなく
アイディアもカタチにしていけますよ。

自分が心から美味しいと思う食材で、
身体に良いものだけを扱います。
だからこそ、自信を持って
料理を提供することができます!

―――――――――――――――――――
研修制度充実 経験者歓迎 ブランク歓迎
オープニングスタッフ 月給45万円以上

対象となる方・資格

求める人材:
「健康」「自然」など、
当店のビジョンに共感頂ける方

<必須条件>
■調理の実務経験がある方(ジャンルは問いません)

◎未経験者歓迎
◎学歴不問(中卒・高卒歓迎)
◎ブランクOK

<こんな方、歓迎します!>
★コンセプトを大事に出来る方
★調理だけでなく、レシピ作成や
新メニュー開発にも取り組みたい方
★健康や自然に興味がある方

<以下のスキルが身につきます>
★包丁さばき
★盛り付け技術
★高級食材の知識
★コーヒーの知識
★肉の知識
★魚の知識
★野菜の知識
★チーズの知識
★食器の知識
★テーブルマナー出店開業
★ノウハウ店舗運営
★メニュー開発
★仕入れ・食材の目利き
――――――――――――――――――
主夫・主婦活躍中 女性活躍中
20代活躍中 30代活躍中

勤務地

株式会社N1
東京都品川区

勤務地:
東京都品川区五反田

交通

アクセス:
JR山手線・東急池上線・都営地下鉄浅草線
「五反田駅」東口より徒歩1分

勤務時間・シフト

シフト制

勤務時間・曜日:
9:00~18:00(実働8h/休憩1h)
※シフト制勤務
※残業少なめ
平均残業時間:月10時間以下

休日・休暇

休暇・休日:
【週休2日制】
シフト制勤務
※休日を取得しやすい環境です!

◆年間休日120日以上
◆有給休暇
◆リフレッシュ休暇
◆産前・産後休暇
◆育児休暇
(産休・育休取得実績あり)

試用期間

あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

採用予定人数

1名

給与

月給450000円以上

給与:
固定残業代あり:月給 ¥450,000以上は1か月当たりの固定残業代¥59,285(21時間相当分)を含む。21時間を超える残業代は追加で支給する。

月給:45万円以上 ※固定残業代を含む
《固定残業代:5万9285円/21時間》
★固定残業代は残業がない場合も支給し、
超過分は別途支給します

給与内訳:
基本給21万円+職能手当18万715円
+みなし残業手当5万9285円
※経験やスキルを考慮の上、決定致します。

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【年収例】
402万円/25歳 初年度

内訳
┗(月給30万円+諸手当3万5000円)×12ヶ月

待遇・福利厚生
  • 保険制度

    雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金


  • 待遇・福利厚生:
    ◆交通費規定支給(月上限3万円)
    ◆社会保険完備
    ◆インセンティブ制度
    ◆制服貸与
    ◆研修あり(条件変動なし)
    ◆まかない有り
    ◆健康診断
    ◆サウナに入れる(かるまる池袋)

    《試用期間3ヶ月/同条件》
    ―――――――――――――――――――
    残業代全額支給 賞与 社内割引あり
    育児支援制度充実
    化粧室は男女別 食事手当

その他

その他:
===================
【ネットから応募】
応募ボタンをタップし、表示された応募フォームへ
必要事項を入力してご送信ください。

【電話でのご応募】
070-5556-2510(採用担当)
※「求人を見た」とお伝えください。
受付時間/平日10:00-18:00

【応募後のプロセス】
応募情報を確認後、
折り返しご連絡いたします。

書類選考
通過者にのみ2日以内にご連絡いたします。

面接(2回)
面接時に履歴書をご持参ください。

内定
===================
急募 職場見学応募OK

【当店について】
建物細部へのこだわり

■瓦
世界文化遺産の修繕も手掛けている、
奈良県の山本瓦工業株式会社様に
床の瓦タイルを焼いて頂きました。

窯の中で薪を燻すことで化学変化によって
薪の炭素が瓦粘土の中にまで入り銀色に染まります。
燻される場所によって瓦に吸収される
炭素の量が異なるので、
それぞれ異なった表情を持つ瓦に仕上がります。

■竹
庭全面に植栽をした竹は
栃木県にある様々な種類の竹を
大切に育てられている若山ファーム様から
ヒメアケボノ孟宗竹を85本お譲り頂きました。

根本から竹が枝分かれをして生えている
株立もあるので、どこにあるか
探してみるのも楽しいですよ。

■母屋の一階のカウンター
奈良県の樹齢約200年になる吉野杉を使用。
約8メートルという長さの吉野杉は大変珍しく、
なかなかお目にかかることはできないものです。

まるで一本の木から出来ているようにも見える
木材を並べて作られたカウンターは
曲線は全て手作業による物なので、
とても柔らかく暖かい印象を受けます。

■母屋二階の壁の和紙
800年の伝統を持つ黒谷和紙の
素朴な力強さに魅せられ独立された、
ハタノワタル様に依頼をさせて頂きました。

全てて作業で漉かれている和紙は
角度や光の加減で表情が異なり、
和紙の個性を感じられます。

■母屋の二階のカウンターとテーブル
作成してくださったのは株式会社米沢製作所様。
テーブルにはカナダ製のエポキシ樹脂を使用。
カウンターは贅沢に一本の木から作成されています。
植物油脂が入っているので植物との相性がよく
強度耐久性に優れています。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 450,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

応募情報

勤務地名

株式会社N1

会社情報

社名

株式会社N1

代表者

新妻 将樹

会社事業内容

観光・旅行・宿泊

会社住所

1710014 東京都豊島区池袋2丁目12番12号

代表電話番号

0364557473

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原稿ID:f86a299e31aa9068

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