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月給250,000円～350,000円
アクセス: 軽井沢駅徒歩15分
勤務時間・曜日: 9:00~23:00 最低就労日数 週5日 ＊シフト制(2週間毎の自己申告制) ＊実働8～10時間(休憩あり)
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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アピールポイント: 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る―。 江戸時代から暮らしに根付く、「粋な蕎麦屋酒」の食文化を現在で体現する軽井沢発の蕎麦ダイニングです。 川上庵の蕎麦は厳選したそば粉を使用し、特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦。辛めのつゆとの相性もよく、口いっぱいに広がる豊かな風味と喉越しがお客様に大人気！ また、信州の地酒やワインをお好みに合わせ、新鮮な食材を使用した豊富な一品料理を堪能できます。 サービスにはマニュアルを設けず、お客様のことを自分たちで考え、行動に移すことを大切にしています。 空間にもこだわり、音楽や絵画、花器もその店舗にあったものを選び抜き、居心地のいいい空間を提供しています。
仕事内容: 週3休可≪選べるワークプラン≫軽井沢発の蕎麦と和食のダイニングキッチン 【仕事内容】 食材にこだわり、素材の味を生かす調理法を用いる「川上庵」でスキルを身につけませんか？ ≪仕事内容≫ ・下ごしらえ、仕込み ・調理（揚げ物、煮物、焼き物） ・盛り付け ・蕎麦茹で スキルに応じて前菜からスタート又はご経験のある方には揚げ物や蕎麦茹からスタートしていただきます。 季節に合わせた素材を使った和食を提供していますので、幅広く和食の知識や技術を学ぶことができます。 「自由闊達」な社風を大事に、日ごろから社歴や年齢、社員・アルバイトなどの立場を問わずに、誰でも意見を出しやすく、また、聞きやすい環境。お店に関わっているスタッフ全員で、その日その日の営業を盛り上げています。
川上庵 軽井沢 川上庵
長野県北佐久郡軽井沢町
勤務地: 長野県 北佐久郡軽井沢町 軽井沢 ６－１０
アクセス: 軽井沢駅徒歩15分
シフト制 勤務時間・曜日: 9:00~23:00 最低就労日数 週5日 ＊シフト制(2週間毎の自己申告制) ＊実働8～10時間(休憩あり)
月給250,000円～350,000円 給与: 固定残業代20時間分込み(超過分別途支給) 昇給随時
休暇・休日: ＜年間休日107日～148日＞ 休日：月8～9日 休暇：有給休暇 リフレッシュ休暇(年4日)
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ◎賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ◎超過残業代支給 ◎各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） ◎社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引） ◎結婚祝い金 ◎出産祝い金 ◎子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円 ）（社内規定あり） ◎慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり） ◎産休育休（男女ともに取得実績あり） ◎ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給） ◎大入り手当（売り上げ達成時支給） ◎まかないあり ◎店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ◎各種研修制度 （包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など）
その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
求める人材: 調理の実務経験ある方(ジャンル不問)
試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件
1名
会社名
株式会社クオレガ（フーズラボ）
代表者
佐藤 康成
所在住所
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
代表電話番号
0362638707
事業内容
飲食
掲載開始日：2024/09/17
原稿ID：f86c9b57f44bd4b2
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