• 正社員

株式会社ドレステーブル(TruffleBAKERY 南八ヶ岳)

職種/仕事内容

仕事内容 「八ヶ岳から世界へ」 TruffleBAKERYの新たな価値を生み出す 商品開発のポジションを「初募集」します！ ￣￣￣￣￣ 商品開発といえば花形で重要なポジション 「パン職人の経験がないから不安…」 「商品開発するには 技術が足りないんじゃないか…」 そう思っていませんか？ ご安心ください！ 【パン職人歴】・【経験】は求めません！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ なぜなら 今後、"お客様が新しく求めるパン"は 誰にもわからないから。 そのため、お客様に新しい価値を 提供するには常にゼロから考え、 新しい知識・技術を貪欲に吸収し、 挑戦し続ける姿勢が何よりも大切だと考えています。 「美味しいものが作りたい」 という純粋な気持ち。 そして、お客様がパンを手に取り 食卓を囲む幸せな瞬間を想像しながら、 心を込めてパンを創り出す。 そんな想いに共感していただける方を求めています！ お客様の大事な一食を預かり、 期待を超えるパンを届ける。 「パン屋から世界を変える」という 私たちのミッションに、あなたの力を貸してください！ Mission ━━━━ 「パン屋から世界に影響を与える、 革新的なパンを生み出す」 このミッションを達成するために 自分たちで企画開発からパン製造(仕込みから焼成)まで全てを行っていただきます。 働き方イメージ ￣￣￣￣￣￣￣ 【商品開発】月～木 八ヶ岳の良質な水と食材、 世界各地の貴重な食材を使用した 独創的なパンを開発します。 →TruffleBAKERYはパン一つ一つの 開発ストーリーを明確に持ち、 付加価値を与え、お客様に感動を 届けることを大切にしています。 【商品製造】金～日 南八ヶ岳で企画開発された 限定パンの製造を行います。 →未来の「主力商品候補生」をお客様に 食べて頂き、高評価の商品を全国の TruffleBAKERYへ展開していきます。 なぜ南八ヶ岳を選んだのか ━━━━━━━━━━━━ 東京の喧騒から離れ、開発メンバーが じっくりとゆっくり伸び伸びと商品開発に 打ち込める環境が必要であると考え プロジェクトが始まりました。 喧騒から離れるだけであれば、 八ヶ岳以外にもたくさん候補がありました。 職人・パン双方にとって最高の環境とは 何かを考えたときに「水」というワードが浮かび上がりました。 パンの約40％は水でできています。 最高のパンを求めるにあたって 「水」の存在はないがしろにできません。 八ヶ岳は「名水百選」にも選ばれるほど 清らかな水に恵まれており、 この特別な水が私たちのパンに 奥深い味わいと、ふくよかな香りを生み出すのです。 この想いに共感し、 最高のパン創りに情熱をこめれる方 是非、ご応募をお待ちしております！

勤務地

アクセス

交通・アクセス ≪車通勤OK！≫

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 3:00～17:00の間でシフト制 （実働8時間 / 休憩1時間） 【シフト例】 月曜日：開発業務 火曜日：休日 水曜日：休日 木曜日：開発業務＋一部仕込み 金曜日：製造業務 土曜日：製造業務 日曜日：製造業務 ▼▼▼ ★ベーカリーは 週末（金・土・日・祝）営業です！ それ以外の平日は厨房を使用して 新製品の考案や開発にも 従事していただきます♪

給与

月給275,000円～447,500円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万3450円 〜 34万7300円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1550円 〜 10万200円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給あり（年2回/8月・2月） ◆業績賞与あり（業績による） ◆引っ越し補助あり／社内規定有 ━━━━━━━━━ ※経験・能力・前職給与 を考慮した上で決定します。 【一般製造スタッフ】 月給27万5000円 〜 34万円 (固定残業代6万1550円 〜 7万6100円を含む) ✅スキルによっては責任者候補として 採用する可能性も…！ ⇒【責任者候補】 月給35万3550円 〜 44万7500円 (固定残業代7万9150円 〜 10万200円を含む) ★一都三県から飛び出し、新天地で 働きたい方も当社がサポート！ ★大自然や名水に囲まれ、心豊かに ワクワクする仕事がしたい方は ぜひご応募ください！ 【給与例】 給与例 ◆一般社員：年収360万円 ◆リーダー候補：年収420万円 ◆リーダー：年収500万円

休日休暇

休日休暇 ≪年間休日数120日以上≫ ◆完全週休2日制（シフト制） ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆祝日分は翌月まで 特別休暇取得可能 ◆3年ごとにリフレッシュ休暇 として2週間連休付与 ◆慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆昇給あり（年2回/8月・2月） ◆業績賞与あり（業績による） ◆交通費支給あり（社内規定に準ずる） ◆研修制度（数値研修、店長研修、 階層別研修、OJT＆Off-JT他） ◆制服貸与 ◆定期健康診断年1回 ◆系列店社員割引20%OFF