• 正社員

三本珈琲株式会社

仕事内容

アピールポイント: ■未経験から接客＋調理を身につけられる 飲食店での勤務経験や特別な資格は問いません。 まずは接客から始め、その後は仕込み・調理へ。一つずつ仕事を覚えられるため、初めて飲食業界へ挑戦する方もスタートしやすい環境です。 ■成田空港という特別な場所で働ける 勤務地は成田国際空港第1ターミナル。 街中の飲食店とは少し違った環境で、幅広い接客経験を積めることもこの仕事の特徴です。 ■完全週休2日＆深夜勤務なし 完全週休2日制で、年間休日は110日。 勤務時間は6:30〜21:00の間で、深夜帯の勤務はありません。 シフトは2週間ごとに決定するため、仕事とプライベートの予定を調整しながら働けます。 ■将来は店舗運営にも挑戦 接客・調理を覚えた後は、新メニュー開発やスタッフ育成、売上管理などにも挑戦できます。 店舗スタッフから店舗運営・マネジメントへと、自分のペースでキャリアを広げられる環境です。 その先には新規店舗の立ち上げや、本社の商品開発などへ進む選択肢もあります。

仕事内容: ＼未経験から、成田空港で飲食デビュー／ ◆ 接客・調理を基礎から学べる ◆ 完全週休2日制・年間休日110日 ◆ 深夜勤務なし／最終シフト21時まで ◆ 賞与年2回／昨年度実績3ヶ月分 ◆ 時間外勤務分は実績に応じて別途支給 ◆ 将来は店舗運営・マネジメントにも挑戦 ―――――――――――――――――――――――― 成田国際空港内にあるレストランで、接客・調理を担当します。 入社後は、お客様のご案内や料理の提供など、覚えやすい接客業務からスタート。 店舗には複数の正社員が在籍しているため、分からないことがあればすぐに相談できます。 接客に慣れてきたら、仕込み・盛り付け・調理へ少しずつ仕事の幅を広げ、3ヶ月〜半年程度を目安に基本業務の習得を目指します。 【ホール・接客】 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ、会計対応 ・テーブルセッティング ・店内清掃 ・店内の状況に合わせたサービス 国内外からさまざまなお客様が訪れる空港内のレストランです。 英語や中国語などを話せる方は、語学力を接客に活かせる機会もあります。 【キッチン・調理】 ・食材の仕込み ・グリル、パスタ、前菜などの調理 ・盛り付け ・洗い場 ・食材管理 ・厨房内の衛生管理 最初からすべてのメニューを担当するわけではありません。 一つのポジションを覚えてから次へ進むため、調理経験がない方も段階的に仕事を身につけられます。 【店舗運営】 仕事に慣れてきた後は、希望や適性に合わせて店舗運営にも携われます。 ・新メニューの開発 ・売上管理 ・スタッフの採用 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・店舗オペレーションの改善 ・店舗マネジメント 接客・調理だけで終わらず、将来的に店舗を動かす側へキャリアを広げられる環境です。