• 正社員

京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 横浜店

職種/仕事内容

仕事内容 ✅ 4月オープン！全員初期メンバー♪ ✅ 月給27万～／昇給・賞与／残業ほぼナシ ✅ 未経験OK！20〜30代活躍中！ 【会社・店舗について】 新規オープンの和食ダイニング！ 「天ぷら」「おでん」「地酒」が楽しめる大人の隠れ家。 【お任せするお仕事】 仕込み〜調理・盛付・在庫管理まで幅広くお任せ。 メニュー開発にも挑戦できます！ こだわりの天ぷらとおでんなど逸品和食と 日本酒・地酒などが楽しめる店舗のキッチンスタッフとして、 調理をはじめとする各種業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・在庫管理 など 【 この仕事のポイント】 オープニングメンバー！全員一からスタート 未経験OK！元アルバイトから社員登用も 昇給年1回／賞与年2回／まかない無料 ◆2025年4月オープンの新店舗◆ （3月中旬プレオープン！） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＊全員１からスタート！ ＊経験者優遇！調理未経験の方も大歓迎！ ＊平均月収35万円以上／インセンティブあり！ ＊残業ほぼなし！プライベートも安心！ ＊2週間に1回のシフト制で働きやすさ抜群！ ＊昇給あり／賞与年2回／交通費支給あり！ ＊家賃補助／退職金制度／まかない無料！ ＊JR横浜駅より徒歩2分！ ※業務は経験やスキルに応じてお任せします。ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦可能！ これまでの経験はもちろん、アイデアや発想を存分に活かし、人気メニューや看板メニューを作ってください！ 季節の限定メニュー考案は年に4回実施しています！ ※当社では業務のデジタル化を進めており、予約管理やホール管理など一部業務をタブレットなどの機器で行っています◎ ～～ 入社後について 当店系列店ではスタッフ半分以上が未経験からのスタート！ 入社後は経験やスキルに合わせてできることから対応していただき、 徐々に調理や盛付、メニュー開発など各種業務をお任せしていきます◎ 一流シェフが在籍している他、サポート体制や育てるノウハウがしっかり整っているので安心！ わからないことがあれば、近くにいる先輩スタッフに遠慮なく声を掛けてくださいね♪ 研修は他店舗で実施予定です！ ～～ 1日の流れ（一例） 14：00 出勤、仕込み 16：00 オープン・準備 ※16時からお客様が来店されることは少ないので、この間に準備を行います。 17：00 オーダー調理 ※ホールスタッフの手が回らない場合はお客様のテーブルへお料理を運んでいただくこともあります。 21：00 片付け、ドリンクなどが切れていたら仕入れ 23：00 退勤 ◆L.Oはフード22：00、ドリンク22：30なので、場合によっては早く店じまいをすることもあります。 ～～ 1日のスタッフ数 〇社員：4名 〇アルバイト・パート：10～15名 【経験者優遇！未経験者もOK♪】 今回は未経験から調理スタッフとしてスキルを磨きたい方も大歓迎！大手企業などのようにマニュアルがあるわけではなく、自分で考えて仕事ができるので、成長の過程でやりがいを感じることも多々◎まずは意見を聞く、という風土があるので、経験やスキル問わず伸び伸びと居心地良く働ける環境が自慢です◎もちろん調理・キッチンスタッフとして経験がある方や豊富な調理スキルをお持ちの方は即戦力として歓迎します！ 【人間関係の良さが自慢◎】 学生アルバイトから社員登用された方も在籍しており、平均年齢も30代前半と、若い世代が積極的にお店づくりに取り組んでいる、雰囲気の良さが自慢です◎業務中にお互いコミュニケーションを取り合い、協力し合いながら働いていることはもちろん、業務終わりにみんなで飲みに行くこともあったりなど、人間関係がいいので働きやすさ＆居心地の良さは抜群！あなたもすぐに馴染んで、楽しく働けるようになるはずです♪ 【スタッフを大切にする会社です＊】 会社全体で、まずはスタッフが快適な環境で働くこと、そして一人ひとりが生活・プライベートもきちんと充実できてこそ、良いサービスをご提供できるという考え方を推奨しており、その実現に向けて創業以来、経営努力を続けている当社。シフトは2週間毎の希望シフト制／隔週休2日制、基本的に希望が通るのでプライベートの予定も安心です◎その他、繁忙期を除いて残業はほぼなし！年末年始休暇や有給休暇もきちんと取得することができ、ライフワークバランスも大切にできる環境です♪ 【充実した待遇＆福利厚生あり♪】 平均月収35万円以上と高収入を実現できる他、「昇給制度」「賞与年2回」「インセンティブ」「交通費」など充実した待遇が整っている当社。前職やこれまでの経験を考慮して給与を決定するので、経験に応じてさらなる収入UPも可能です！「家賃補助／要相談」や「退職金制度」「残業代全額支給」「まかない無料」「試用期間なし」など、福利厚生や勤務サポート体制も万全◎長く、安心して働くことができる職場です！ 【キャリアアップ＆チェンジも可能！】 希望や意欲がある方は店長を目指すことも可能！希望があればキャリアチェンジもOKなので、あなたの理想のキャリアを築いていくことができます◎店長として必要な店舗運営のスキルは、開示されている人件費や原価率、利益率などのデータをもとに勉強会でしっかりと学べるので安心！先輩店長のサポートもあり、万全の環境で店長としての経験・知識を身に付けていくことができます◎ ＜電話でのお問い合わせ＞ 03-5315-0272（採用担当）まで と、そして食事と会話を楽しんでいただく空間づくりを行っており、早くも多くのお客様に足を運んでいただける人気店へと成長中です！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「横浜駅」から徒歩2分 ◆交通費全額支給

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 11：00～24：00 ※上記時間内で1日実働8時間／休憩1時間 ※残業ほぼなし ┗年末や3月末など新忘年会や送迎会シーズンでも残業は月20～30時間程度と少なめです◎ ┗平日のお客様が少ない日は22時や23時にお店を閉めることもあります。金曜・土曜の週末でもラストオーダーから閉店までの間に締め作業はほぼ終了！ ◆深夜営業なし！ ◆終電考慮OK／お気軽にご相談ください！

給与

月給270,000円～320,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万7500円 〜 29万7500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万2500円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与等を考慮の上、給与を決定します ※未経験の場合は25万～スタート ＜他、各種手当など＞ ◆昇給制度 ◆賞与年2回 ◆インセンティブ制度 ┗店舗の売上目標を達成すると、役職毎にボーナスが支給されるイメージです！ ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 【給与例】 給与例 【平均月収】 社員の平均月収35万円以上 【年収例】 年収424万円：月給27万円＋インセンティブ＋賞与＋各種手当（入社1年目／20代／店舗ホールスタッフ） 年収542万円：月給32万円＋インセンティブ＋賞与＋各種手当（入社2年目／30代／店長） 年収672万円：月給37万円＋インセンティブ＋賞与＋各種手当（入社3年目／30代／エリアマネージャー）

休日休暇

休日休暇 隔週休2日制／月7日休み（2週間毎の希望シフト制勤務） ◆基本的に希望が通るので働きやすさ抜群！ ＊年末年始休暇 ＊有給休暇 ＊慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給制度 ◆賞与年2回 ◆インセンティブ制度 ┗店舗の売上目標を達成すると、役職毎にボーナスが支給されるイメージです！ ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 ◆まかない無料 ◆家賃補助（要相談／規定あり）

職場環境・雰囲気

職場環境 人間関係が良く、業務中のコミュニケーションも多いので、連携の良さも抜群◎50％以上が中途入社と、キャリア面などでのハンデも一切ありません♪店長などへのキャリアアップも目指せるので飲食業界で長く腰を据えて働きたい方にもぴったり！