• 正社員

焼津ぶしうどんしょうた　焼津本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 焼津ぶしうどんしょうたは、焼津の特産品である鰹節をたっぷり使ったうどんが自慢のお店です。 お客様からご注文をいただいてから削る鰹節。 茹でたてのうどん。 揚げたての天ぷら。 「できたてのおいしさ」を大切にしながら、地域のみなさまに愛されるお店づくりを続けています。 そんな当店で一緒に働いてくれる仲間を募集しています。 ・・・ 焼津ぶし うどんしょうた焼津本店で、 一般社員（店長候補）として店舗業務をお願いします。 「店長候補」といっても、 いきなりお店を全部お任せするわけではありません。 まずは一般社員として、 お店の仕事を一つずつ覚えるところからスタート。 飲食店未経験の方も大歓迎です！ 【具体的には】 ・お客様のご案内、接客 ・うどんやサイドメニューの調理、盛り付け ・食材の仕込み ・料理の提供 ・洗い場、店内清掃 ・開店、閉店作業 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・アルバイトスタッフのサポート などをお願いします。 まずは、 「いらっしゃいませ！」が言えればOK。 接客の仕方から、 うどんの作り方、仕込みの方法まで、 一つずつ丁寧に教えていきます。 慣れてきたら、 ・スタッフの育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・発注、在庫管理 ・店舗運営 などにも少しずつチャレンジ。 将来的には店長として お店を任せられる存在になっていただけたら嬉しいです。 もちろん、 「ずっと現場で頑張りたい」 という働き方も相談できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★朝型だから、夕方から自由！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 勤務時間は、 6：00～15：00。 実働8時間・休憩1時間です。 飲食店というと 「帰るのが夜遅くなりそう…」 というイメージがあるかもしれませんが、 当店なら15時に勤務終了！ しかも残業は基本ありません。 季節によって多少発生する場合もありますが、 あっても月0～10時間程度です。 仕事が終わってから、 買い物に行ったり、 家族との時間を過ごしたり、 趣味を楽しんだり。 「飲食の仕事は好きだけど、 夜遅くまで働く生活は卒業したい」 そんな方にもおすすめです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★未経験から店長も目指せます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食経験や調理経験は問いません。 まずは一般社員としてスタートして、 できることを増やしていけば大丈夫です。 店長を目指したい方はもちろん、 将来自分のお店を持ってみたい方には 独立支援制度もあります。 「飲食業界で長く働きたい」 「未経験から正社員になりたい」 「いつか自分のお店を持ってみたい」 そんなあなたを、 会社としてしっかり応援します。