- 正社員
ラデュレ 名古屋店
仏・老舗パティスリー・カフェの店舗責任者
<2026年7月OPEN>【※ラグジュアリー/ホテル業態でのマネジメント経験(2年以上)必須】マカロン発祥、パリの歴史あるメゾン。英語力とマネジメント経験を活かす「プロフェッショナル人材」としての店長(店舗責任者)候補募集|想定年収520万円〜
アクセス: JR・名鉄・近鉄・地下鉄各線『名古屋駅』直結地図を見る
月給400,000円~500,000円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: <キャリアアップを前提とした採用> 新業態立ち上げ期からの参画となるため、 将来的には ・複数店舗マネジメント ・業態全体の責任者 といったキャリアを見据えたポジションです。 <世界基準を学べる研修制度> 選抜制でフランス研修の機会があり、 LADURÉEのブランド思想・サービス哲学を 本国で直接学ぶことができます。 《 キャリアステップ事例 》 入社後は既存店でオペレーション・ブランド理解を深め、 成長スピードに応じて店長業務をお任せします。 キャリアアップ事例 30代前半 女性 ・入社1年目:店長 ・入社3年目:SV ・入社5年目:ブランド責任者
仕事内容: ◇◆オープニングスタッフを大募集◆◇ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー \2026年7月OPENの新店舗!/ JOURNAL STANDARDなど人気アパレルを展開する ベイクルーズグループが運営! マカロン発祥ブランド『ラデュレ』で 新業態のカフェ型店舗が名古屋に初出店! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー \この求人のおすすめポイント/ ・LADURÉE新業態の立ち上げフェーズから携われる! ・店長職に留まらず、複数店舗・業態全体を担うキャリアを前提とした採用! ・ブランドの世界観・価値を理解し、店舗ごとの体験設計に裁量を持てる! ・選抜制でフランス(パリ)研修の機会あり! └ ブランド理解・サービス思想を本国で直接学べます ・退職金制度・賞与年1回+業績賞与・昇給年1回! ・グループ約450店舗展開の安定基盤! ・時短制度・産育休実績あり!女性管理職も活躍中! ・髪色自由 ※青、赤などの原色以外はOK <応募は簡単!所要時間5分、エントリー時は履歴書等不要です> ⬛ LADURÉEについて ⬛ 1862年にパリで誕生した、マカロン発祥の老舗メゾン 「LADURÉE」。 世界中で愛されてきたラデュレが大切にしてきたのは、 スイーツそのものだけでなく、 空間・サービス・所作を含めた“体験価値”です。 今回の新業態はその美意識を日常へと拡張し、 より多くの方に、より自由な形で ブランドの魅力を届けるための新たな挑戦です。 店舗は単なる運営の場ではなく、 ブランドの世界観を現場で体現する最前線。 その中核を担うのが、店長という存在です。 【お仕事内容】 店長候補として、以下の業務をお任せします。 ・サービスクオリティ/接客体験の設計と改善 ・スタッフ育成、チームづくり ・売上管理、FLコントロール、KPI管理 ・在庫管理、発注業務 ・新業態ならではの動線・オペレーションのブラッシュアップ ・商品/イベント/季節施策の企画・実行 ・ブランド価値向上を目的とした店舗運営全般 ※決められた型を守るだけでなく、 「この店ならでは」を現場からつくる役割です。 ⭐︎月9〜10日休みでしっかり休める⭐︎ オン/オフのメリハリをつけながら、 中長期的なキャリア形成が可能です。
対象となる方
求める人材: ◆必須条件 ・飲食/食品業界、特にラグジュアリー領域でのマネジメント経験2年以上 └ラグジュアリーブランド、5つ星ホテル、またはハイエンドなレストラン等 ・PL(損益)管理、KPI設定、およびスタッフの評価・育成経験 ◆歓迎条件 ・新店立ち上げ、業態刷新、オープニングフェーズの経験 ・菓子・スイーツブランド、カフェ、レストラン、ホテルでの運営経験 ・ラグジュアリー/メゾンブランドに近い環境でのチームマネジメント経験 ・ブランドの世界観を理解し、店舗体験に落とし込むことにやりがいを感じる方 ・複数店舗の管理やエリアマネージャー経験をお持ちの方 ・メニュー開発や店舗ディレクションなどに興味がある方 ・ビジネスレベルの英語力・フランス語力をお持ちの方 ※目安:TOEIC 800点以上、または実務での折衝経験 ・コンシェルジュ業務、外商対応、バトラー経験など ◆こんな方に向いています ・決められたオペレーションを回すだけでは物足りない方 ・サービス・空間・チームづくりを現場から磨き上げたい方 ・店長の枠を超え、ブランドの世界観を体現・発信できる方、事業やブランドに関わるキャリアを描きたい方 ・歴史ある伝統を尊重しつつ、日本市場に合わせて柔軟な提案ができる方 ・多様な背景を持つチームを統率し、高いホスピタリティと数値成果の両立にコミットできる方
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: JR・名鉄・近鉄・地下鉄各線『名古屋駅』直結
月給400,000円~500,000円
勤務時間・曜日: <勤務時間> 10:00~22:00 (営業時間 11:00~21:00) - 上記時間帯でシフト制/1日8時間以上 - シフト自己申告 <シフト例> - 早番 10:00~19:00(休憩1時間) - 遅番 13:00~22:00(休憩1時間)
- シフト制
掲載開始日:2026/02/10
原稿ID:fb4aa70c00edad8b
他の条件で探す
勤務地
特徴
愛知県
名古屋市
名古屋市中村区
名古屋駅(愛知県)
八田駅(愛知県)
名鉄名古屋駅(愛知県)
近鉄名古屋駅(愛知県)
米野駅(愛知県)
黄金駅(愛知県)
烏森駅(愛知県)
近鉄八田駅(愛知県)
ささしまライブ駅(愛知県)
岩塚駅(愛知県)
中村公園駅(愛知県)
中村日赤駅(愛知県)
本陣駅(愛知県)
亀島駅(愛知県)
中村区役所駅(愛知県)
国際センター駅(愛知県)
雇用形態
キーワード