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cake&cafe　collet　本店

職種/仕事内容

仕事内容 【お店の紹介】 モダンな空間に素材にこだわった可愛くておいしいお菓子が人気のお店です。 おいしい､かわいい､楽しい素材へのこだわりを大切に、フランス菓子をベースとしたお菓子作りをしています｡ フルーツ等の食材は､生産者さんから取り寄せ､春～秋にはスタッフと一緒に農家さんのもとへ訪問｡ おいしいお菓子だけでなく食の知識をお伝えします｡ また本店はリニューアルオープンしたため､素敵な空間で働けます｡ 【業務内容】 パイ生地・タルト生地なども全て自社製造の物を使用しています。 生菓子・焼き菓子・チョコレート・ベーグル、幅広い技術を学ぶ事ができますので、 色々なお菓子を学びたい方、独立志望の方にもおすすめの職場です。 主な業務は菓子製造業務になります。 パティシエ経験者、パン職人（ブーランジェ）経験者方優遇いたします。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 桑園駅より徒歩11分 又は二十四軒駅より徒歩13分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 7:00～17:00の間で実働8時間勤務 ＜休憩1時間＞

給与

月給230,000円～250,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円 〜 6万円（固定残業時間：1ヶ月あたり29時間 〜 43時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与は経験･能力･前職給与を考慮し決定いたします。

休日休暇

休日休暇 月8日（シフト制） 有給休暇 ※有休消化を推奨しています｡

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給･昇格あり