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三井の森軽井沢カントリー倶楽部

仕事内容

■仕事内容 三井の森軽井沢カントリー倶楽部で、あなたの調理技術を活かし、訪れるお客様を感動させる食体験を創造しませんか。 当倶楽部レストランでは、仕込みからオーダー調理、そして繊細な盛り付けまで、調理師としての一連の業務に携わっていただきます。食材の目利きから発注・管理、厨房を清潔に保つための清掃や食器・調理器具の洗浄といった細やかな配慮も、最高の料理を提供する上で欠かせない大切な役割です。 早朝からの勤務となりますが、その分、午後の時間を有効に活用でき、ワークライフバランスを保ちながらプライベートも充実させることが可能です。ゴルフ場クローズ期間中（12月～3月）は、提携するスキー場やホテルでの勤務となり、住まいのご相談も承ります。 和食、洋食、中華と、多様なジャンルの料理に挑戦できる環境で、あなたのレパートリーを広げてください。さらに、新たなメニュー開発にも携わるチャンスがあり、あなたのアイデアがお客様を笑顔にするきっかけとなるかもしれません。 経験を活かして、軽井沢の美しい自然の中で、記憶に残る料理を私たちと一緒に創り上げていきましょう。 なお本求人は職業紹介事業者である株式会社JHO-SHOによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：13-ユ-317980