募集情報
スキースノボし放題!業界経験不問の料理長候補募集!
使ってみる
月給382,031円~462,031円
交通・アクセス 飯山駅から車で15分
戸狩温泉スキー場株式会社
和食シェフ/料理人、その他シェフ/料理人、飲食店長/支配人
勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 ◆シフト ・ランチシフト:10時~16時 ・ディナーシフト:16時~23時 ◆営業時間(冬季) ・ランチ:11時~15時 ・ディナー:17時~22時 ※オフシーズンは変動の可能性あり
スキースノボし放題!業界経験不問の料理長候補募集!
仕事内容 ✨仕事も、遊びも、全部手に入れる働き方。✨ スキー・スノボ&温泉が毎日無料で満喫できる環境です。 「調理経験を活かしたいけど、プライベートも大事にしたい」 そんな願いが叶う場所。 全国にファンを持つ「焼肉ジャンボ」監修の新店舗で、 料理長候補としてキャリアを積みながら、リゾートライフも楽しめます。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ~お仕事のメリット~ ◆休日はスキー・スノボ三昧 仕事が終われば、そこはもうゲレンデです! なんと、リフト代は無料。雪山を好きなだけ楽しめます。 ◆温泉入り放題 疲れた体、仕事終わりに温泉でリフレッシュ。 いつでも好きな時に温泉に入れる、都会ではありえない贅沢な環境です。 ◆季節でメリハリある働き方 この仕事の最大の魅力は、メリハリ。 冬の繁忙期は仲間と力を合わせてお店を盛り上げ、オフシーズンはゆったりと自分の時間を楽しめます。 ◆料理人としての幅が広がる 昼はセルフ、夜はフルサービスと、多様なスタイルで調理経験が積めます。 ルーティンワークから解放され、料理人としてのスキルとアイデアを磨けます。 ◆安心の福利厚生 社員寮はなんと1泊たった120円! まかないも付いているので、生活費を大幅に抑えられます。 趣味や旅行にお金を使える生活が実現します! ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ~具体的な業務~ ✅焼肉を中心としたメニュー調理・提供 ✅新メニュー開発、味のクオリティ管理 ✅食材の仕入れ・在庫管理 ✅キッチンスタッフの採用・教育 ✅衛生管理(食品衛生責任者資格などを活かせます) ✅将来的には料理長として店舗を牽引、さらに経営者を目指せる環境あり ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ~お店の背景とオーナーの想い~ ◆ スキー場の未来を、あなたの手で創る! ◆ かつて賑わいを見せた戸狩温泉スキー場。 「この街にもう一度賑わいを創りたい」という想いから、オーナーの濱口が再生プロジェクトを立ち上げました。 ◆なぜ、スキー場に焼肉店を?◆ 地元の若者たちの「スキー場を復活させてほしい」という熱い声が、プロジェクトの原点です。 その想いに共感してくれたのが、名店「焼肉ジャンボ」のオーナー南原氏。 プロジェクトを通じて地域活性化の「第一歩」を目指します。 ◆未経験者、大歓迎!「焼肉ジャンボ」があなたの成長を徹底サポート◆ 「料理長候補」と聞くと難しく思うかもしれませんが、ご安心ください。 全国にファンを持つ「焼肉ジャンボ」のブランド力とノウハウを背景に、 仕入れ・調理・新メニュー開発・キッチン運営まで、一つひとつ丁寧に学べます。 経験豊富なスタッフが徹底サポートするので、未経験からでも安心して挑戦可能。 あなたの「料理でお店を創りたい」という気持ちを、私たちと「焼肉ジャンボ」が全力で応援します。
戸狩温泉スキー場株式会社
389-2411長野県飯山市豊田6356-ニ
戸狩温泉スキー場株式会社
交通・アクセス 飯山駅から車で15分
シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 ◆シフト ・ランチシフト:10時~16時 ・ディナーシフト:16時~23時 ◆営業時間(冬季) ・ランチ:11時~15時 ・ディナー:17時~22時 ※オフシーズンは変動の可能性あり
月給382,031円~462,031円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万円 〜 38万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万2031円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
休日休暇 ・年間休日110日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児休暇
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・研修あり ・社員寮(1泊120円) ・スキー、温泉無料利用 ・まかないあり ・賞与年2回(業績連動) ・昇給制度あり ・交通費全額支給(東京~飯山) ・資格取得支援絵制度 (業務に関連する資格を取得後、受験料を会社が全額負担) ・制服貸与 ・髪型、髪色、服装自由 ・家族手当 ・住宅手当 ・定期健康診断
職場環境 ◆新しい仲間と、新しいお店を創り上げる 人間関係の心配がないオープニングスタッフとして、みんなで協力しながらお店を創っていく特別な経験ができます。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
求めている人材 「自分の味でお客様を喜ばせたい」「調理スキルを責任ある立場で活かしたい」そんな方をお待ちしています。 焼肉経験は問いません。和洋中問わず、経験や資格を活かせるフィールドです。 焼肉の経験は問いません。 和・洋・中、ジャンルを問わず、これまでの経験を活かせるフィールドです。 [一つでも当てはまる方は尚歓迎] ・焼肉経験はもちろん、和洋中どんな調理経験も歓迎 ・オープニングスタッフとして、新しいお店をイチから創るチャレンジにワクワクできる方 ・都会の喧騒から離れ、自然の中で新しい働き方を始めたい方 ・食にこだわりを持ち、品質や味づくりを大切にできる方 ・調理師免許 ・料理長経験 ・食品衛生責任者 ・ソムリエ ・酒匠・利き酒 [こんな方と一緒に働きたいです] ・休日はスノボやスキーで全力で遊びたい方 ・食にこだわりを持ち、品質や味づくりを大切にできる方 ・新しいお店を立ち上げるチャレンジにワクワクできる方 ・自然の中で新しい挑戦をしたい方
試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
選考プロセス まずはお気軽にご応募ください。 追って担当者よりご連絡いたします。 ▼応募 ▼Web面接 ▼最終面接(東京・長野両方実施可能) ▼内定
会社名
戸狩温泉スキー場株式会社
代表者
村松敏人
所在住所
長野県飯山市豊田6356-ニ
代表電話番号
0269652359
事業内容
スポーツ・レクリエーション
ホームページ
掲載開始日:2025/08/26
原稿ID:fc04389451eeea72
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