• 正社員

広島鉄板焼き　万八

仕事内容

仕事内容 「料理は好きだけど、 型にハマるのは嫌いだ。」 もしあなたがそう思っているなら、 コンプリート・サークルは あなたのための会社です。 私たちは、広島発・全国30店舗を 展開する飲食企業。 カフェ、居酒屋、ラーメン、 ブライダル…あらゆる「食」の シーンを手掛けていますが、 共通しているのは一つだけ。 「マニュアルに頼らず、 自分たちの手で店を作る」こと。 ここでは、あなたの個性こそが 最大の武器です。 ―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･― 【自由×責任で働く】 1.金髪の店長もいれば、 腕にタトゥーの入ったシェフもいます。 ピアスもネイルもOK。 なぜなら、私たちは「ロボット」を 採用したいわけではないからです。 あなたが一番自分らしく、 自信を持って働けるスタイルで いてください。 その「個性」は、きっとお客様との 会話のきっかけになり、 お店の彩りになります。 2. 入社1年目から、メニュー開発者。 「新メニューは料理長が決めるもの」？ そんな古いルールはありません。 「今、SNSでこういうスイーツが 流行ってるんです！」 「地元の野菜を使って、 こんなパスタどうですか？」 そんな提案があれば、明日からでも 黒板メニューに載る可能性があります。 あなたのアイデアが、SUZUCAFEの 次の名物を作るかもしれません。 調理だけでなく、原価管理や SNS運用まで、 店づくりに必要なすべてを学べます。 3. 「地元で安定」は譲れない。 「自由な店で働きたいけど、 給料や休みが不安…」 そんな悩みも不要です。 ■月給25.5万円スタート（未経験でも！） ■月8日休み（プライベートも充実） ■転勤なし（地域限定社員制度） 広島、東京、愛知、福岡、宮崎。あなたの愛する街で、腰を据えて働けます。 もちろん東京に行きたい！！博多で働きたいも叶えます！！ 30店舗を展開する企業基盤があるからこそ、 ベンチャーの面白さと、企業の安心感の 両方が手に入ります。 【仕事内容：キッチンは「ステージ」だ】 あなたにお任せするのは、 単なる調理作業ではありません。 ■仕込み・調理： こだわりの食材を使った料理の提供。 ■空間演出： オープンキッチンでのパフォーマンス。 あなたの手際や笑顔が、 お客様の食事を美味しくします。 ■ホール業務： 時にはホールに出て、 お客様の反応をダイレクトに感じることも。 ■企画・開発： 新メニューの考案、イベントの企画。 《覚悟してほしいこと》 正直に言います。 ランチタイムや週末のピーク時は、 目が回るほど忙しいです。 オープンキッチンなので、忙しくても 不機嫌な顔は見せられません。 でも、そのカオスのような忙しさを、 チーム全員で乗り越えた時の 達成感は格別です。 「忙しい」を楽しめる人。 「見られる」ことに快感を覚える人。 そんな人なら、 ここは最高の遊び場であり、職場です。