正社員
ニイガタピッツェリアベントエマーレ

ピザ専門イタリアンのキッチンスタッフ|正社員【即戦力採用】

＜月給32万円～37万円＞店長・マネージャー経験歓迎！ミシュラン掲載のイタリアンでステップUP！人気店を複数展開する成長企業で、次は「お店を成長させる側」へ。

アクセス: 新潟駅万代口から徒歩6分地図を見る
月給320,000円～370,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 10：30～22：30のうち実働8時間 ※人員不足による出勤や仕事を覚えるための労働時間超過などが発生しないようにするため、当社では仕込の効率化を徹底的に考え、既定の人材による役割と内容を明確にすることで勤務時間を明確化しています。

休日休暇

休暇・休日: 週休2日制月8〜9日 ※水曜日定休 ※連休取得可能 ※長期休暇あり ※休日出勤あり

勤務地

ニイガタピッツェリアベントエマーレ

新潟県新潟市中央区弁天

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勤務地: ニイガタピッツェリアベントエマーレ（新潟県新潟市中央区東大通2-3-5）

アクセス

アクセス: 新潟駅万代口から徒歩6分

仕事内容

アピールポイント: ＜株式会社Dawn Dish Projectとは＞「海鮮居酒屋魚魯こ」、「練馬鳥長・新潟」、「ニイガタピッツェリアベントエマーレ」などの有名店を運営しています。＞新店舗オープンに向けて増員中＜古町エリアに50席規模の新店舗が誕生予定幹部候補や店長を目指せるチャンスが広がっています！お店の雰囲気が知りたい方は「ダーンディッシュプロジェクト　note」で検索！ https://note.com/dawndishproject/ 「海鮮居酒屋魚魯こ」新潟の港直送の地物鮮魚を中心に四季折々の旬な食材と新潟の地酒が自慢！独自の仕入れルートを活かした産地直送の新鮮なズワイガニや、佐渡「マルヨシ鮮魚店」から直送される鮮魚。地元新潟の港から厳選された魚介類を中心とした料理を楽しるお店です。また、魚沼産コシヒカリの無農薬無化成肥料栽培米など新潟県産の厳選食材、地元生産者の熱意がこもった食材を惜しみなく提供！米処新潟の作り出す質の高い酒米と雪国ならではの清らかな水で作り上げる日本酒。魚魯ここだわりの料理と共にお楽しみいただけます。実際に働いているスタッフの密着記事はこちら！「魚魯こ　アルバイト　note」で検索！ https://note.com/dawndishproject/n/n4358df2e197f 「練馬鳥長・新潟」ミシュランガイドでビブグルマンを獲得した練馬にある予約困難店「鳥長」が全国初となる暖簾分けを認められたお店です。電話番号非公開ながら月に一度の予約日は電話が鳴り止むことがなく、「OMAKASE」に掲載後は1時間で1ヶ月の予約が埋まってしまうほど。数多くのフーディー達からも愛される練馬の名店「鳥長」。その「鳥長」で修行を積み、店主の川越大将から許しを得て新潟にオープン。滋賀県産の「淡海地鶏」を中心に全国から厳選した地鶏を使い、その日捌いた新鮮な地鶏の旨さをとことん楽しめます。実際に働いているスタッフの密着記事はこちら！「練馬鳥長　アルバイト　note」で検索！ https://note.com/dawndishproject/n/n038ee31411e1

仕事内容: ＼店長・マネージャー経験のある方へ／次は、「現場を回す側」から「お店を成長させる側」へ。 ✅月給32万円～37万円 ✅人気店を複数展開する成長企業 ✅新店舗オープン予定でポスト拡大 ✅店長・幹部候補として活躍できる ✅FCオーナー制度で独立も応援 ✅賞与年2回・連休取得OK ＊店舗運営の経験を活かせる＊メニュー提案に携われる＊スタッフ育成・マネジメント経験を活かせる＊売上・係数管理の経験を活かせる＊独自の仕入れルートを活かせる【仕事内容】本格ナポリのピッツェリアでキッチン業務をお任せします。これまでの経験を活かしながら、食材管理やスタッフ育成、店舗運営にも携わっていただきます。将来的には店長・幹部候補として、店舗づくりやマネジメントをお任せします。 FCオーナー制度を活用して、独立を目指すことも可能です！＜具体的には＞・仕込み・調理・盛り付け・食材管理・スタッフ育成・お客様をお席へのご案内・料理の配膳・レジ会計・食器や調理器具の洗浄・食器や調理器具の片付け・ドリンク作成・お客様のお見送り・客席清掃・店内清掃　など

対象となる方

求める人材: 【資格】ホールもしくはキッチンで店長やマネージャー職の経験のある方（チェーン店を除く） ※業種や和食・洋食・中華など料理の種類は問いません＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ブランクある方ＯＫ経験者歓迎有資格者歓迎長期歓迎フリーター歓迎主婦・主夫歓迎 U・Iターン歓迎＜こんな方にオススメです＞人気店でスキルＵＰしたい方将来自分のお店を持ちたい方働きやすい職場で長く働きたい方飲食店での経験を活かしたい方

仕事の特徴

シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給320,000円～370,000円給与: 固定残業代あり：月給￥320,000 〜￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥89,627〜￥103,631（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。月給32万円～

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 社会保険完備昇給賞与年2回（業績による）制服貸与寮・社宅あり FCオーナー制度転勤なし友達と応募ＯＫ　＊研修もしっかり！本部研修2日間＋店舗研修3ヶ月

その他

その他: 【応募方法】応募ボタンより、約1分で簡単応募！＜お電話でのご応募＞ 025-211-6148（担当：平田）へ「求人を見た」とお電話下さい。ご質問もお気軽にお問い合わせください！【会社ホームページ】 https://dawndishproject.com/ 【雇用形態】正社員雇用形態: 正社員給与: 320,000円 - 370,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間30分