• 正社員

ShinmyouGroup株式会社/ギョーザホール鍛冶屋町店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 飲食の経験も、特別な資格も 必要ありません。 まずは簡単な仕事から、一つずつ。 できることを増やしながら、 正社員として成長していけます。 その先は、チーフ、副店長、店長へ。 あなたの"やりたい"に、本気で応える。 それがShinmyouGroupの育成スタイル。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ ここで身につくスキル □■ ✅ 基本的な調理・仕込み ✅ 接客・サービスの基礎 ✅ 商品・メニューづくり ✅ スタッフの育成 ✅ 店舗運営・マネジメント ≪会社説明≫ ShinmyouGroupは高松を中心に、 「餃子酒場 ギョーザホール」や 「しんみょう精肉店」などを展開。 代表自身、もともと飲食一筋 だったわけではありません。 10代からさまざまな事業に挑戦。 卸販売や建築など、さまざまな 仕事を経験しました。 その中で、生活に欠かせず、 地域に必要とされ続ける「食」に 可能性を感じ、飲食事業をスタート。 大切にしてきたのは、大手にはできない、 人を通じた店づくり。 料理だけでなく「また来たい」と思える 接客や食体験を提供すること。 そして、働くスタッフ自身も成長し、 仕事を楽しめる会社であること。 だからこそ、社員の「こうなりたい」に 本気で向き合い、成長できる機会と キャリアをつくっています。 ＝＝＝＝店舗紹介＝＝＝＝ ≪餃子酒場 ギョーザホール≫ 名物の餃子を中心に、 気軽に楽しめる大衆酒場として展開。 卓上サーバーなど、 「食事の時間そのものを楽しめる」 仕掛けも取り入れています。 料理を出して終わりではなく、 また来たくなる店を自分たちでつくる。 そんな店づくりを大切にしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪仕事内容≫ 仕込み・調理・接客などの ホール・キッチン業務をお任せします。 まずは簡単な仕事からスタートします。 具体的には… ● 簡単な仕込み・盛り付け ● 調理・調理補助 ● お客様のご案内・接客 ● 料理・ドリンクの提供 ● レジ・お会計 ● 店内の清掃 など 最初から全部できなくても大丈夫。 できる仕事から 一つずつ覚えていきます。 慣れてきたら、スタッフ育成や 店舗運営などにも挑戦できます。 ■□ ここで働くポイント！ □■ ◇★ 未経験から一つずつ成長できる ★◇ 「正社員として働きたい。 でも、自分にできるか少し不安」 そんな方も大丈夫です。 まずは仕込みや盛り付けなど、 覚えやすい仕事からスタート。 慣れてきたら調理や接客など、 少しずつできることを 増やしていきます。 いきなり店長を目指す必要はありません。 まずは一つできるようになる。 その積み重ねから始められます。 ◇★ やりたい気持ちに本気で応える ★◇ 当社では、代表自ら月1～2回の面談を実施。 「次は調理を覚えたい」 「もっと接客が上手くなりたい」 「いつか店長になってみたい」 今はまだ明確な目標がなくてもOKです。 働きながら見つけた「やってみたい」に、 必要な経験やチャンスをつくりながら 会社も一緒になって応援します。 ◇★ 正社員になった、その先もある ★◇ 正社員になることがゴールではありません。 仕事を覚えて力をつければ、 チーフ、副店長、店長へ。 頑張った分だけ上を目指せます。 ✅ 入社1年で店長昇格実績あり ✅ 20代で統轄店長への昇格実績あり ✅ 入社1年後に月給12万円UP実績あり 当社は年功序列ではなく、 成長や成果を役職・給与へ反映。 今後も直営店を増やしていくため、 新しいポストも生まれていきます。 「もっとやってみたい」と思ったときに、 次のキャリアを目指せる会社です。 ≪最後に≫ 最初から経験がなくても、 何でもできなくても大丈夫です。 「そろそろ正社員として働きたい」 その気持ちも、立派なスタートです。 まずは一つ、できる仕事を増やす。 慣れてきたら、次の仕事に挑戦する。 そして、もっと頑張りたいと思ったら、 チーフ、副店長、店長を目指す。 あなたのペースで経験を積みながら、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 経験ゼロからでいい。 ここから、正社員としての一歩を 踏み出してみませんか。