• 正社員

株式会社松島センチュリーホテル

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業店長/支配人、宿泊/ホテル責任者、その他店長/支配人 ──────────────────── 日本三景・松島の次の10年を作りませんか？ ──────────────────── 宮城県・松島にあるミナックスグループの旗艦ホテル「松島センチュリーホテル」で、次の総支配人となる方をお迎えします。 私たちが大切にしているのは、旅館ならではの「人と人とのふれあい」。この温かさをさらに磨いていきたいと考えています。これまでのご経験を活かしながら、スタッフ一人ひとりと向き合い、チームとしてのまとまりをつくっていただける方を歓迎します。このホテルのこれからの10年、20年を、ぜひ一緒に描いていきましょう。 ＜おもな業務内容＞ ✅組織のマネジメント 施設・調理・フロント・経理・清掃など約10部門の統括。部門長との対話を大切にしながら、チームをひとつにまとめていただきます。 ✅ホテルの経営 売上・原価・人件費を含めた損益管理と予算の策定。予算案は経理担当と一緒に作成します。 ✅売上アップの企画 高価格帯の客室「松島センチュリーウィング」をどう売っていくか。販売方法の見直しから一緒に考えてください。 ✅地域とのつながりづくり 松島町役場・観光協会・温泉組合などとの連携。地域の皆さんと手を取り合い、松島全体を盛り上げる活動にも参加していただきます。 ✅本社への報告 月1回の現地経営会議と、年4回のグループ部会（原則リモート）にご参加いただきます。 ＜ある1日の流れ＞ ▼朝：出勤。朝礼への参加や、館内外を含めた施設内の巡回（1日1回）を行います。 ▼昼：社員食堂を利用して休憩を取ります。 ▼午後：部門長との対話や、会議・打ち合わせを実施します。対外的な業務は月に数回程度です。 ▼夕方：夜間の業務はほとんどないため、夕方には退勤となります。 ＜研修体制＞ まずは1ヶ月程度、顧問が作成したオリジナルプログラムに基づく研修を実施します。当館のサービスやノウハウを学んでいただいた後も、すぐに結果を求めることはしません。 1年を通して四季をご経験いただきながら、徐々に新しい風を吹き込んでいただければと考えています。 ＜採用担当からメッセージ＞ 当ホテルには長年培った技術に強い誇りを持つ職人気質なスタッフが多く在籍しています。上から押さえつけるのではなく、現場の生の声を聞けるマネジメントが必要不可欠です。 大所帯のホテルだからこそ失敗や都合の悪い事実もタイムリーに報告できる誠実さを持つ方が、合っていると思います。 経験の長さに関わらず本社も全力でサポートしますので安心してご応募ください！ ＜当ホテル特徴＞ ✅立地とお客様層 日本三景・松島に立地するミナックスグループの旗艦ホテル。中間層〜ハイクラス層向けの高価格帯。宿泊客の9割超が日本人で、欧米系の長期滞在客の取り込みに注力中。 ✅10部門のプロ集団 施設・調理・旅館・フロント・予約・経理・総務・売店・清掃など全10部門ほどの大所帯。部門長会議に加え、月1回は本社役員が現地入りする経営会議・部門会議を実施。 ✅「あえてやらない」を選択 近隣でオールインクルーシブ型が増えるなか、あえてその路線は取らず「旅館ならではのホテルサービス」を追求。差別化の軸は人と人との接点。サービスを標準化した独自の教育マニュアルと研修プログラムを整備。 ✅最近はじめた取り組み 稼働率向上が現在の課題のため高価格帯客室「松島センチュリーウィング」をオープン。 松島町、宮城県、観光庁との交渉による補助金獲得と設備更新、近隣高校からの新卒ホテルマン採用も継続中。 ✅歴代の総支配人が相談役に 前任の総支配人と、当時の旅館部門支配人の2名が顧問として在籍。教育マニュアルの整備を担い、温厚で相談しやすい人柄。本社ホテル事業部の担当者も含め、支える体制が整っています。 ＜株式会社ミナックスについて＞ ミナックスグループは、1948年2月の創業以来、日本が大切に育んできた「おもてなし」の心とともに歩んでまいりました。 時代がどう移り変わっても、この気持ちだけは変わらずに持ち続けていきたい。それが私たちの願いです。「おもてなし」に込められた日本ならではのあたたかさは、いま世界中の方々からも愛されるようになりました。この心を活かした仕事には、これからの日本を元気にしていく力があると信じています。 いま私たちは、リゾートホテルやシティ・ビジネスホテルといった「ホテル事業」を中心に、熱海城やトリックアート、ゴルフコース、ボウリング場、日帰り温泉施設などの「レジャー事業」、中華料理店・焼き肉店・海鮮居酒屋などの「レストラン事業」、さらには調剤薬局・不動産・コンサルティングまで、人と人とがふれあう場をさまざまなかたちで広げています。