• 正社員

株式会社綉花

仕事内容

アピールポイント: 【「将来の不安」を「圧倒的な市場価値」へ】 「学歴がない」「今のままでは将来が不安」という現状から脱却したい方を歓迎します。少数精鋭の組織であるため、経営のブラックボックスがなく、店舗の売上構造から採用・育成のノウハウまで、すべてをオープンに吸収可能です。 年齢層は20代〜40代が中心。元営業職など、飲食業界未経験から「ビジネススキルを磨くため」に飛び込んできた先輩も活躍しています。

仕事内容: ✅ 作業員ではなく「経営幹部候補」採用 ✅ 売上・原価・採用の経営スキルを直伝 ✅ 下積み一切なし！最短で独立レベルへ ✅ 月給22万〜！起業資金を稼げる環境 ✅ 完全週休2日！起業準備の時間を確保 少人数体制の本格中国料理店「株式会社綉花」における、店舗運営および経営マネジメント全般をお任せします。 単なる「調理スタッフ」ではなく、将来の起業や独立を見据え、経営者視点でビジネスを動かすポジションです。 【具体的な業務内容】 経営計数管理：売上目標の策定および日々の数字管理 戦略的仕入れ：利益率を最大化するための原価計算・在庫管理 組織構築：店舗スタッフの採用業務・マネジメント 現場オペレーション：仕込み、調理（鍋）、盛り付け等の厨房業務全般 「毎日野菜を切るだけ」といった無駄な下積み期間は一切排除します。入社直後から店舗経営の中核業務に参画していただくため、最短距離で「自ら事業を回せるレベル」のビジネススキルを獲得できる環境です。 まずはカジュアル面談で、あなたの「将来のビジョン」をお聞かせください。