• 正社員

ホテルベルマーレ/株式会社ニューオーサカホテルエンタープライズ

仕事内容

仕事内容 【職場について】 【京都府のホテルの洋食レストランの調理師転職求人】ベイサイドビューが楽しめるダイナミックなレストラン＆ラウンジ「ホテルベルマーレ Grue（グルエ）」 ホテルの目の前に広がるのは、複雑に入り組んだ入り江の舞鶴湾。国の天然記念物である冠島に棲むオオミズナギドリ、樹齢300年以上のスダジイの巨木、若狭湾国定公園の美しい海岸線、四季おりおりの海の幸が待ち受けています。 美しい舞鶴の港を行き交うフェリーを映し出す大きなガラス窓。 心地よい海風を感じることの出来るオープンテラス。そんなダイナミックな空間が広がるレストラン＆ラウンジは、自然に囲まれた舞鶴ならではの新鮮な食材が集結し、La Cuisine Branchee（ラ キュイジーヌ ブランシェ）・Cuisine Contemporaine（キュイジーヌ・コンテンポレーヌ）現代的なフランス料理をご提供するレストランです。 そんな美しい舞鶴湾の景色を一望できる「ホテルベルマーレ」の洋食レストランの調理師を募集いたします！！ 【フレンチレストラン経験者歓迎】 【洋食調理経験者】【ホテル・レストラン調理経験者活躍中】【車通勤可】【住宅手当あり】【他府県からのご応募大歓迎】 【仕事内容】 【洋食レストランの調理師】 「ホテルベルマーレ」にて洋食調理業務全般をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■和食・洋食メニュー開発 など 本格的なフレンチをご提供しております。 フレンチを学びたい人、これまで学んできたことを活かしてスキルアップできる環境です！ 新しい環境で大きな飛躍をしてみませんか？ ＼おすすめpoint！／ 【調理経験者優遇】ホテルや結婚式場・レストランなどでの調理師経験のある方は優遇いたします。 地元の新鮮野菜、鮮魚を彩り豊かに盛り付けた珠玉の一皿をご提供しております。 ＜アクセス＞ JR東舞鶴駅下車 北側出口より徒歩で15分