• 正社員

株式会社お菓子の香梅

仕事内容

■仕事内容 熊本を代表する銘菓『誉の陣太鼓』や 『武者がえし』のライン工程での製造作業。 季節の生菓子や仕込み餡、ケーキ・焼菓子など、 一つひとつ丁寧に手作業で作っていく菓子製造。 安全・安心して製造ができるよう、 状況に応じて機械の簡単な調整作業などを行いつつ、 今日もお菓子の香梅の工場は稼働をしています。 【具体的に】 あなたのご希望や 「得意」「やってみたい」ということにあわせて お仕事内容を決定いたします。 ※専任・兼任についてもお気軽にご相談ください ✅製造作業（ライン工程） 餡（あん）、求肥（ぎゅうひ）、 パイ生地などの製造、商品の箱詰め、生産管理サポート ✅和菓子製造 原材料の仕込み 餡を包む包餡（ほうあん） 美しい形に整える成形 包装、機械操作 など ✅あん製造 厳選された素材の仕込み じっくり炊き上げる豆の選別 豊かな風味を生む練り作業 など ✅洋菓子製造 原材料の仕込み 生地の焼成（ケーキ・クッキーなど） 美しい形に整える成形 包装、機械操作 など ✅機械オペレーター・簡易点検 製造機械の操作、簡単な日常点検、 トラブル時の一次対応や微調整（必要な場合のみ） ■仕事の特徴 車通勤OK バイク通勤OK 長期歓迎 シフト制 フリーター歓迎 学歴不問 未経験・初心者OK 経験者・有資格者歓迎 資格不問