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ウオクニ　保育園彦島福浦

仕事内容

仕事内容 ■栄養士免許を持っているあなたへ■ ―――――――――――――――――― 「栄養士の資格はあるけど、 栄養士として働くタイミングを 逃してしまった」 「栄養士として働いてみたいけれど 実務経験がないから不安」 そんな方を歓迎します！ ◎このお仕事は栄養士免許が あれば実務経験は問いません。 ―――――――――――――――――― 資格を取っただけで終わらせず ここから「給食に関わる仕事」 を始めてみませんか？ ―――――――――――――――――― ■「栄養士の募集なのに実務経験なくて良いの？」■ ―――――――――――――――――― この保育園は市が作成した献立を ベースに現場の意見を取り入れて フォーマットを使って献立を 修正するお仕事。 ゼロから献立を考える仕事では ないためブランクのある方も 安心して取り組めます。 その一方で実際の給食現場で 栄養バランスや 食材の組み合わせ、 調理の流れなど身につけながら 栄養士の仕事への理解を深めて いけます。 ―――――――――――――――――― 入社後は現場の仕事を覚える事 から少しずつ仕事の幅を広げて いける環境を整えています。 ―――――――――――――――――― 「栄養士として働きたいけど いきなりゼロから献立作成は ハードルが高い」 そんな方にも始めやすい環境です。 ―――――――――――――――――― ＊食数も職員さんの給食合わせて 約20食なので基本的な調理が できればすぐに慣れて頂けます。 ―――――――――――――――――― ■お仕事内容■ ―――――――――――――――――― 保育園で 園児さん約20名 職員さん約5名 の給食を調理補助スタッフみんなで 協力して提供しています。 ―――――――――――――――――― <主なお仕事> ・市が作成した献立を確認、修正 ・保育園の給食・おやつの調理 ・食材の仕込み ・調理・盛り付け ・食器・調理器具の洗浄 ・おやつの提供 ・調理場の清掃 ・簡単な発注業務 ・日報などの事務作業 など ―――――――――――――――――― まずは現場の仕事を 覚えることからスタート！ ―――――――――――――――――― 「料理は好きだけど仕事で 調理するのは自信がない…」 という方も大丈夫！ 家庭料理など包丁を使った 食材のカットや加熱など 基本的な調理ができれば 給食調理や大量調理などの 経験は問いません。 ―――――――――――――――――― はじめは調理経験のある調理員が 一緒にシフトに入ります。 そのため調理の経験が浅い方も 給食調理のコツや効率的な段取りを すぐ隣で教えてもらえる環境です。 事務作業やアレルギー確認の時間は 他のスタッフが調理や洗浄を サポートするなど、お互いに フォローし合っています。 ―――――――――――――――――― ■いきなり全部できなくても大丈夫■ ■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■ 店長ポジションのお仕事ですが 最初から全てをお任せするわけ ではありません。 ■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■ 現場の仕事に慣れてきたら、 発注や日報などの事務作業、 スタッフとの連携など 少しずつ仕事の幅を広げていきます。 分からないことは営業担当や 事務所や現場のスタッフが しっかりフォローします。 ―――――――――――――――――― 「こんなこと聞いたら怒られるかな…」 なんて心配は不要です！ 2～3名体制のちいさな厨房なので コミュニケーションを大切に しています。忙しい時間帯も 「そっちの片付けやっとくね」 「ありがとう、助かる」 と声を掛け合うのが日常茶飯事。 理不尽に怒鳴るような人はいません。 ミスがあっても責めるのではなく、 みんなで「次はこう対策しよう」と 前向きに話し合える温かい職場です。 ―――――――――――――――――― ■こんな方にピッタリです■ ―――――――――――――――――― ★栄養士または管理栄養士の資格を 活かしたい方 ★子育てがひと段落し、仕事復帰を 考えている方 ★ブランクはあるけどもう一度 栄養士の資格を活かして働きたい方 ★栄養士免許を取ったけど、 栄養士として働いたことがない ★仕事とプライベートを両立させたい ★夜勤や深夜勤務は一切ありません！ 基本は【8:00～15:00】の日勤 ワンシフトです。 日祝は固定でお休み （土曜は月1～2回は休みなので、 生活リズムを崩さずに、 プライベートや家庭と両立しながら 長く働ける環境です。 ―――――――――――――――――― 「資格はある。でも経験がない」 そんな方、ぜひご応募ください！ 活躍できる現場がここにあります ――――――――――――――――――