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ステーキ中心のレストランチェーン
ステーキのどんは、株式会社どんが関東で展開するステーキ中心のレストランチェーンです。１９７６年開業当時、高価な料理であったステーキをお手ごろ価格で提供することから始まりましたが、肉の一番の食べ頃をまつ工夫や、最後まで熱々の味を楽しめるようにする工夫を考えるなど、さまざまな手法をこらしてサービスを展開してきているようです。また、社名をつけるにあたり、多くの人に覚えやすく愛されるようにという願いをもつなど、お客様への意識を高く持っているようです。
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食べることが好き・人が好き
ステーキのどんで働くには、経験や資格は必要はないですが、飲食に関する経験があると、歓迎されることが多いようです。食べることが好きで、人と関わることが好きな人に向いているでしょう。調理補助の仕事もありますが、研修がありますので心配はないようです。また、地域活動や社会活動への意識もあり、小さな幸せを積み重ねていくことを理念としているため、お客様に職を通じて幸せな時間を提供する、という気持ちを持てる方であることが好ましいでしょう。
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幅広い年齢層での仕事仲間
スタッフへの年齢制限などの条件が比較的少ないため、幅広い年齢層の仕事仲間がいる職場環境であり、スタッフ間でのコミュニケーションも楽しいものであるようです。また、メニューの開発も活発で、スタッフには半額で提供されるような制度もあるため、実際のメニューを味わったうえで、お客様へサービスをすることができるでしょう。ホールスタッフとキッチンスタッフのコミュニケーションも比較的取りやすい環境にあるようです。
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ライフスタイルに合わせた働き方
店舗スタッフは、時間帯に関わらず、大学生・主婦・主夫の方、未経験でも歓迎されるようです。勤務時間は、１日３時間程度、週２～３日くらいでも構わないようですから、時間に制限がある方も働きやすいでしょう。店舗によって集中的に入ってほしい時間帯がある場合もあるようです。車通勤、バイク通勤、共に問題がない店舗もあるようです。優待チケットやメニューは半額割引がある等、福利面でも充実しているといえるでしょう。
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