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10月2日更新!全国掲載件数609,459

キッチンスタッフ(居酒屋)のアルバイト・バイト・パート求人情報

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キッチンスタッフ(居酒屋)の仕事を詳しく知ろう

  • 調理の手伝いがメイン!

    居酒屋のお仕事で、調理をメインに行うのがキッチンスタッフです。キッチンスタッフは、いわば店の裏方的なポジション。簡単な調理やドリンクづくり、皿洗いや後片付け、調理器具のメンテナンスや素材の下ごしらえなど、調理の手伝いを行います。直接調理に関われるようになるまでは、多少時間がかかるでしょう。おいしいまかない付きや、駅近、高収入など条件がそろっている店舗も多く、学生やフリーター、主婦にも人気があるようです。

  • 他のスタッフへの気配りも重要

    キッチンスタッフは食べ物を扱う仕事ですので、清潔であることは最低条件です。また、料理はチームワークが必要とされますので、キッチン全体に目が届くようなセンスが求められます。与えられた仕事を効率よくこなし、他のスタッフとあいさつやコミュニケーションをとりながら連携するよう心がけましょう。多くの店舗にはマニュアルがあるので、まずはそれを守り覚えること。食に関心があり、食べることが好きな人ほど上達は早いようです。

  • まかない付きがうれしい!

    与えられた仕事を丁寧に行っていれば、評価につながり、責任のあるポジションにステップアップできます。まかないが付いていることが多いので、一人ぐらしの学生やフリーターの方にはうれしい限りです。さらに店舗にもよりますが、お店では提供していない裏メニューが食べられることも! スタッフみんなで連携して仕事を行うため、友達や仲間もたくさんできやすいでしょう。また、深夜の時間帯なら時給がアップするので狙い目です。

  • 勤務時間の融通がききやすい!

    キッチンスタッフの仕事では、清潔であることが重要ですので、長髪やマニキュアなどは一般的には禁じられています。ただし店舗によっては、髪型自由、服装自由といった場合も。ランチタイムから明け方までオープンしている店も多く、昼間だけ、夜だけなど、勤務時間の融通もききやすいようです。長時間働ける人が歓迎されやすいので、ガッツリ働きたい人にも向いています。オープニングスタッフ募集や未経験歓迎の店舗も多いといえます。

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