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ハッシュタグホールディングス株式会社

仕事内容

アピールポイント: 【今年1月リニューアル】綺麗な隠れ家和食で、「頼れる女将」と一緒にお店を育てませんか？ ✅ 時給1,500円〜 ＋ ミニボーナスもあり ✅週2日からシフト相談可 ✅ 全20席の小さなお店だから、大型店みたいなバタバタはナシ！ ✅ お店づくりのコツも自然と学べる環境◎

仕事内容: ✨【 恵比寿の隠れ家和食居酒屋 】✨ 2026年1月にリニューアルオープンしたばかりの全20席の落ち着いたお店です。 あなたには、ホール・キッチン業務全般をお任せします。 さらに、将来的にはお店全体のクオリティを高めていく「まとめ役」としての活躍も期待しています！ ✅私たちが大切にしているのは、オンとオフのメリハリです。 プロとして目の前の仕事とお客様に100%集中するスタンスを重視しています。 現時点で完璧な経営スキルやリーダー経験がなくても構いません。 「仕事中はピシッと集中して、質の高い仕事をこなしたい」 「自分の経験を活かして、お店づくりに深く関わってみたい」 そんな真面目で前向きなマインドを持った飲食経験者の方を、大歓迎でお迎えします！ ーー【 具体的な業務内容 】ーー お客様のご案内・お席へのご誘導 （常連のお客様や、恵比寿ならではのお客様が中心です） ご注文のお伺い・おもてなし 料理やドリンクの正確・スピーディーな配膳 食器の片付け・洗い物・徹底したクレンリネス 簡単な盛り付けなどの調理補助 お店全体の空気づくり・オペレーションの向上（※慣れてきてからでOK！） ーー【 このポジションだからこそ得られる3つの魅力 】ーー 【1】「仕事中は集中したい」あなたの価値観が、そのままお店の力になる 「馴れ合いや私語の多い職場よりも、やる時はやる、とメリハリをつけて働きたい」 そのプロ意識こそが、私たちが一番求めている素養です。 周囲のお手本となるようなテキパキとした動きで、お店のサービス品質を一緒に引き上げていってください。 【2】20席の隠れ家だからこそ、あなたの存在がお店の「顔」になる 大型店のような、ただ作業に追われる慌ただしさは一切ありません。 鹿児島産の鳥料理や、こだわり出汁のおでんを最高の状態で提供できるよう あなたの目配り・気配りを存分に発揮できる環境です。 お店の中心メンバーとして、頼りにされるやりがいを実感できます。 【3】ベテラン女将のすぐ側で、「数字や経営」の視点が自然と身に付く 飲食業界を長く生き抜いてきたベテラン女将がすぐ側にいます。 リニューアルしたばかりの今だからこそ、「どうすればもっとお店が良くなるか」 というアイデアは大歓迎！女将と共にお店を動かしていく中で 通常の飲食バイトでは得られない「店舗経営のリアル」や「ビジネスとしての数字の意識」が 自然と吸収できる、他にはない贅沢な環境です。