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加納コーポレーション株式会社

仕事内容

【紹介案件】月給45万円～／完全週休二日制◎店長候補募集！旅先での想い出の1ページを彩るもんじゃ専門店 加納コーポレーション株式会社｜レストラン・専門料理店（店長・店長候補） 東京都千代田区丸の内1-9-1B1黒塀横丁 正社員 業務内容 当社では、東京の数少ない名物料理である"もんじゃ"、いわゆる“非日常食”"エンターテインメント"を提供しております。 旅先などで食べる名物料理は何年先も記憶に残るもの。お客さまの旅先での想い出の1ページを彩れる、ただの飲食業ではなく東京文化を伝える「観光業」だと考えています。 多数のもんじゃ焼きブランドを展開する当社で、店長候補としてご活躍いただける方を募集しております。 企画提案や新人教育プログラムのやり方、もんじゃの味の可能性は無限大なのでメニュー提案も可能です！ 【店長（候補）の仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 加納コーポレーション株式会社｜レストラン・専門料理店（店長・店長候補） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 外食事業 小売事業 卸売事業 生産事業