• 正社員

深山荘　高見屋(株式会社高見屋旅舘)

仕事内容

仕事内容 【日本語での業務・コミュニケーションが必須のお仕事です / Japanese Requirement】 ※This job requires native-level Japanese proficiency or JLPT N1. (Applications without this level of Japanese cannot be accepted.) ※接客、電話対応、社内連絡はすべて日本語で行います。 ★ あなたの「笑顔」が、旅の思い出になる 創業300年の老舗旅館「深山荘 高見屋」にて お客様の夕食・朝食のサービスを担当します。 「難しいマナーが必要？」 いいえ、最初は「お客様に喜んでほしい」 という気持ちがあれば大丈夫。 入社後は、お辞儀の角度など細かいマナーも 先輩が丁寧に教えます。 働きながら、どこへ行っても恥ずかしくない 「一生モノの所作」が身につきます。 具体的な業務： ＊ 食事会場のセッティング ＊ 夕食（会席料理）の配膳・説明 ＊ 地酒やワインのご提案 ＊ お客様のお出迎え・お見送り ★ 1日の流れ（遅番の例） メリハリを持って働ける環境です。 チームで動くので、一人で抱え込むことは ありません。 ▼ 15:00 出社・ミーティング 予約状況や、アレルギー情報などを共有。 「今日は記念日のお客様がいます」 といった情報もここでチェックします。 ↓ ▼ 16:00 会場セッティング お皿を並べたり、生花を整えたり。 最高の空間になるよう準備します。 ↓ ▼ 17:30 夕食サービス開始 お客様をお迎えします。 料理の説明や、お酒の提案など 一番活気があり、楽しい時間です。 ↓ ▼ 21:00 片付け・翌日準備 チームで手分けしてテキパキ進めます。 ↓ ▼ 22:00 業務終了 お疲れ様でした！ 大浴場で汗を流してリラックス。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- この仕事の「楽しさ」とは？ -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- １．お客様との会話が楽しい マニュアル通りの接客ではありません。 「山形のこのお酒が美味しいですよ」 「近くの観光ならここがおすすめです」 そんな会話から、お客様との距離が縮まります。 ２．サプライズの仕掛け人に 「実は今日、母の還暦祝いで…」 そんな一言を聞いたら、厨房と連携して デザートにメッセージを添えることも。 お客様の涙や笑顔が見られた瞬間は、 何にも代えがたいやりがいです。 ３．働きながら「自分磨き」 山形牛や旬の野菜、日本酒やワインなど 食の知識が自然と身につきます。 将来的にはソムリエや唎酒師（ききざけし） などの資格取得も目指せます。 ★ 接客業でも「貯金」ができる 「接客は好きだけど、給料が不安…」 そんな方にこそ知ってほしい環境です。 生活固定費がほとんどかからないため、 手取りの多くを貯金に回せます。 ■ 家賃は「月8,000円〜」 個室寮を完備しています。 ■ 毎日2食の「まかない」無料 勤務中の昼・夜は食事がつくため、 食費が浮きます。 ■ 温泉入り放題 仕事終わりには、名湯・蔵王温泉で 肌も心もリフレッシュできます。 ★ 未経験でも安心のサポート体制 現在活躍している先輩たちも、 元カフェ店員、元アパレル、元事務など 未経験スタートがほとんど。 「格式高い旅館だから…」と 身構える必要はありません。 20代・30代のスタッフが多く、 チームワークを大切にする温かい職場です。 ご希望がございましたら、 同じ蔵王・上山エリア内での異動も可能です。