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カンデオホテルズ 大阪ザ・タワー

仕事内容

概要・業務内容 ＼4つ星ホテル内のカフェ・バー勤務／ ◆簡単な調理・盛り付けから担当 ◆マニュアルを確認しながら業務を進められる ◆朝食からバータイムまで幅広いメニューを提供 ＜具体的な仕事内容＞ ・注文受付、料理の提供、レジなどの接客対応 ・フードの簡単な調理、盛り付け ・ドリンクの提供 ・店舗内の清掃、衛生管理 ホテル内のカフェ・バーにて、 フードやドリンクの提供を中心とした 店舗業務をご担当いただきます。 調理は簡単な作業や 盛り付けから取り組めるため、 料理経験や専門的なスキルは問いません。 ～メニュー例～ 朝：スパークリングワインと愉しむモーニング 昼：クラブハウスサンド・カレー等 カフェ：ケーキセット 夜：バータイム（ワイン・ウィスキーとおつまみ） 朝食、ランチ、カフェ、夜のバータイムまで 時間帯に応じてさまざまなメニューを 提供しています。 夜はお酒を楽しみながら ゆったりと過ごされるお客様もいらっしゃる 落ち着いた雰囲気のカフェ・バーです。 業務手順はマニュアルで確認できるため、 内容を確認しながら段階的に業務を習得できます。 【職場環境】 外国人ゲストも半数近くに増えており、 さまざまなお客様が利用されています。 幅広いお客様と接する機会があり、 調理に加えて接客やサービスについても 経験を積める環境です。