• 正社員

METZGEREI KUSUDA(メツゲライクスダ)芦屋店

仕事内容

仕事内容 ≪ヨーロッパ本場の味を扱うお店！≫ ≪将来はメニュー開発や海外視察にも！？≫ ≪火・水休み、17時終業で働きやすい≫ ヨーロッパで修行を重ねたオーナーが 手作りする食肉加工食品を始め､ ワイン･チーズ等珍しい食材を取り扱っています♪ 【仕事内容】 店頭で販売しているお惣菜の 調理全般をお任せします。 具体的には… ・食材のカット ・味付け ・炒める、ゆでるなど火を使った調理 飲食店など調理のお仕事経験がある方 は大歓迎ですが、 普段料理をされる方であれば 無理なく仕事に慣れていただける内容。 アルバイトスタッフもいますので、 スタッフの教育やサポートなどもしつつ、 一緒にお店を盛り上げていってください。 ✨まるで海外のマルシェ気分！ オーナーこだわりのワイン、チーズ、手作りソーセージetc… 珍しい食材に囲まれて、働けるので 海外旅行に行ったような ちょっと贅沢な職場環境です！ 【お店の紹介】 「メツゲライ」とはドイツ語で 食肉加工品（ハムやソーセージなど）の 専門店という意味。 取り扱っているのは手作りのベーコンや テリーヌ、日替わりの洋惣菜、 輸入品のチーズやサラミ、生ハム、 コンフィチュールやオリーブオイルなど。 他にはない食材に触れ、 味を学ぶことができます◎ 【惣菜調理からキャリアアップ！】 まずは、当店の食肉加工品を使った、 お惣菜の調理からスタート。 興味があれば、食肉加工や お惣菜の新商品開発など。 やりたいことにも挑戦できます！ ECサイトでの販売や店舗展開など、 徐々に企業規模も拡大中！ 正社員としてお任せする仕事も、 どんどん幅を広げることができます。 ゆくゆくは、本場の味を知るべく、 海外研修にも行けたらと思います！