• 正社員

地酒と道産食材　一笑　丙店

職種/仕事内容

仕事内容 飲食未経験OK！社長直伝のノウハウあり ＼ 3年以内の店長昇格も可能！ ／ ・✦・………・✦・………・✦・………・✦・ ✨週休2日制＆社会保険完備 プライベートも将来の安心も両立！ ✨「踏み台」利用も歓迎！ 独立や経営のイロハを惜しまず伝授 ✨すすきの駅徒歩1分！終電考慮あり 帰宅時の送迎・タクシー代支給 ✨髪型・ネイルなどオシャレ自由！ 自分らしいスタイルで楽しく働ける ✨履歴書不要の面接！人柄重視の採用 まずは話すことからスタート ✨絶品まかない無料！ 20代〜30代が中心の活気あふれる職場 ✨昇給チャンスは随時！ 入社2ヶ月でスピード昇給した実績も◎ ・✦・………・✦・………・✦・………・✦・ 【残り採用人数3名】 お待たせしました！ 人気のお店のため中々空きが出ず、申し訳ございません。 今回数名ですが空きが出たので募集します！ 3年以内に店長へ！ ■□■社長の飯間よりメッセージ ■□■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「助っ人で入った試合を、 仲間と勝ち抜くようなワクワクを！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ はじめまして、社長の飯間です！ 僕はサッカーが好きなので、 お店もチームプレーを大切にしています。 忙しい店ですが、仲間と連携して 高め合う感覚を楽しめる人に来てほしいです。 「一生ここに居て」とは言いません。 将来自分の店を持ちたい方の 「修行の場・踏み台」にしてもらって 構いません！ 僕が持つノウハウはすべて教えます。 ⭐入社後のキャリアステップイメージ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩1ヶ月目：試用期間 沢山ディスカッションして、 お互いの方向性をすり合わせましょう。 ⏩2〜3ヶ月目： 質問大歓迎！ いつの間にか「営業中の動き方」が 身についているはず。 ⏩〜1年 予約管理やスタッフ間の連携に慣れ、 アルバイトのリーダー的存在へ。 ⏩〜2年： 副店長も視野に あなたの努力と意向を尊重します。 ⏩3年後 新店舗の店長になっている可能性も 十分にあります！ ⭐お店について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 地酒と道産食材 一笑は 2023年4月に一号店の「本店」をオープン、 同11月に二号店の「別邸」、 そして2024年9月に個室メインの大型新店 「丙（ひのえ）」をオープンしました。 おかげ様で3店舗とも予約が絶えず、 熟練の腕を持ったキッチン社員と、 多くの20歳前後のアルバイトスタッフが 一生懸命働いています。 現状の3店舗だけに留まらず、 今後もお店を広げていく構想があります。 今回は、社員としてお店のノウハウを学び、 3年以内を目標に店長を目指してくれる、 熱意のある方を募集します！ 未経験の方でも お客様に対しての挨拶や 基本的なコミュニケーションを 明るく元気に！行える方であれば、 歓迎します！ 出来るだけ長く働いてもらいたいですが、 応募時に身をうずめる覚悟は無くて大丈夫。 踏み台にしてくれて構わないので、 本気で学んで身に付けたい・ 自分を向上させたい、という方と 会いたいです！ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 配属店舗は相談の上 決めていきたいと思っています。 いずれも地下鉄すすきの駅から徒歩1分で 通勤はとても便利です！ ■地酒と道産食材 一笑 丙(ひのえ)店■ 中央区南4条西4丁目5－2 すずらんビル6階 新店もすすきの駅1分！2番出口すぐ！ ■地酒と道産食材 一笑 本店(５階)■ ■地酒と道産食材 一笑 別邸(７階)■ 中央区南3条西3丁目5－2 都ビル すすきの駅1分！1番出口すぐ！ ⭐お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お店をスムーズに回し、 お客様に満足していただくためには 事前準備とチームワークがとても大切。 ホール社員の仕事は幅広いですが、 最初からすべてをお任せすることは ありません。 まずは接客の基本からスタートし、 少しずつできることを増やしていきます。 ✅接客業務 声出しや立ち位置、役割分担など 基礎から習得 慣れてきたらアルバイトのサポートも◎ ✅予約管理・電話対応 予約システム操作、内容確認 配席次第で売上アップに つながるやりがいあり ✅発注・納品対応 食材やお酒、備品の管理 知識が増えると お客様へのおすすめも楽しくなります ✅売上・人件費の簡単な管理 Excelなどを使った基本的な作業 お店運営に関われる実感があります ゆくゆくは… ✅メニュー開発 ✅オペレーション改善 ✅サービス向上の取り組み など 「こうしたらもっと良くなる」 そんな意見を歓迎する職場です。 ⭐キャリアアップ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今後も新規出店計画あり！ 経験がなくても、成長に合わせて ステップアップを目指せる環境です。 まずは現場を知るところからスタート。 少しずつできることを増やしながら、 将来的には 役職やお店づくりにも関われます。 ⭐スタッフの雰囲気 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ スタッフ間の仲の良さが自慢♪ 忙しい時でも声を掛け合い、 フォローし合う体制が整っているので、 スタッフ間の連携は抜群！ 若手中心の活気あるチームに、 まとめ役が加わることでチーム力は さらにアップ。店長からは 「自分のアイデアでお店が 良くなっていくのを実感できる」 と好評です。 ⭐スタッフインタビュー ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■入社2年目、飲食店経験8年目スタッフ 以前はチェーン店で店長をしていましたが、 決められたやり方だけでは物足りず 転職を決意。 当店は新規出店計画があり、 現場の意見を尊重してくれる点に 魅力を感じました。 実際に働くと、 入社間もない頃から 意見を聞いてもらえる環境で、 今は店長として、次の新店立ち上げにも 関わっています。 「経験を評価されたい」 「お店作りに深く関わりたい」 そんな方には本当にやりがいのある職場です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス すすきの駅徒歩1分 ２番出口よりすぐ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 13：00〜24：00の間でシフト制（実働8時間） ※終電に間に合うように対応可能 駅徒歩1分で地下鉄での通勤が出来るのも当店の強み。 「終電までの勤務」を正社員でも叶えられます！ どうしても忙しくて超えてしまった場合は、 送迎や、会社負担でのタクシー帰宅ができるので安心してくださいね。 ※営業時間は17：00〜24：00（土日は16：00〜)

給与

月給220,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費規定支給（月1万円） ★残業代も100％支給します◎

休日休暇

休日休暇 ■完全週休2日 シフト制 ■休み希望はアプリから申請可能です！ ■年末年始も一週間前後の休みあり ■入社半年後に有給休暇付与

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給（月1万円） ◆制服貸与(Tシャツまたは法被とサロン。店舗と希望により異なる) ◆食事（まかない）付 ◆会社負担で社員旅行やイベントなどあり♪ ◆さぽーとさっぽろ （温泉や映画館等の施設、各種イベントの割引サービスや、慶弔金・退職金などを受け取る事が出来る福利厚生制度） ◆昇給あり(早い方だと2か月程度で昇給するスタッフもいます！) ◆賞与あり ◆独立支援あり→社長は割烹料理出身者なので料理についても深く学ぶことが出来ます！将来独立したい方大歓迎！ ◆髪型・髪色自由 ◆髭、ネイル、ピアスＯＫ

対象となる方

求めている人材 【求める人物像】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅未経験でも前向きにチャレンジして ノウハウを学びたい熱意のある方 ✅アルバイト・社員問わず、 接客業経験があり、 もっと自分を向上させたい意欲のある方 ✅飲食の仕事は好きだけど、 休みがないとか社保つかないとかは 辛いと思う方 ✅やればやるだけ認めて貰えて、 数字(売上・給与等)に結び付く事に やりがいを感じる方 ✅何か一つでも好きなスポーツ・ 続けている運動習慣がある方 ✅体を動かす爽快さを知っていて、 スポーツの中では知らない人とも 連携して楽しめる方 ✅仕事＝誰かを喜ばせる事をして お金を頂く。という考えに共感できる方 ✅相手の気持ちや状況を想像した 思いやりの《ホウ・レン・ソウ》が しっかりできる方 ✅PCでの文字入力・エクセルの 出来上がった表への入力ができる方 ⇒出来なくても「覚えたい！」という 意欲を持って取り組める方は大歓迎！ ✅現在はアルバイトとして働いている方や、 他店舗からの転職も 入社時期・給与等ご相談に応じます！ ✅20代～30代活躍中！ 他飲食店から、全くジャンルの異なる 販売職や介護職から等の転職の方も 活躍してくれています！ ⭐ 採用担当者より ⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 大将（社長）は 「ウチで働きたいと言ってくれた人は、 全員と会いたい！」 と本気で思っています。 失敗大歓迎！それを素直に受け止めて、 繰り返すうちに失敗が小さくなれば 花丸◎です。 □■ひとつだけ、切実なお願いです■□ 残念ながら、連絡なく面接に来られない方が いらっしゃいます。私たちは全力で準備を しているため、非常に悲しいです…。 事情があれば、一言で構いませんので 必ずご連絡をください。 連絡さえいただければ、再調整も辞退も 快く受け入れます。 どうか、よろしくお願いいたします！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ◆交通費規定支給（月1万円） ◆残業代100％支給 ※習熟度や経験によって試用期間中の 月給が上がることもあります！ 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ⭐⭐面接時履歴書不要⭐⭐ 経験以上に人柄を重視しますので、 面接時の履歴書・職務経歴書は不要です！ 今までの経験やこれからの展望など 詳しいお話は面接時にぜひお聞かせください！ まずはお気軽にご応募ください。 勤務開始日は相談に応じます！ 即日も嬉しいけど、年明けの面接も勤務開始も全く問題なし！ あなたのご都合をきかせてください。 12/31～1/6は店舗が休みで 採用活動もお休みさせていただきます。 年末年始にご応募頂くのは大歓迎です！ 7日以降に順次ご連絡をさせていただきます。