• 契約社員

株式会社SOYOKAZE

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎デイ35名・ショート18名・直営厨房で給食調理！ ◎正社員登用制度あり・働きながらステップアップを目指せる！ ◎年間休日107日＋リフレッシュ休暇17日・しっかり休める環境！

仕事内容: ＜介護施設の給食調理＞ 施設内の直営厨房で、調理業務全般を担当します。 管理栄養士・栄養士が作成した献立をもとに、利用者様へ毎日の食事を提供します。 【具体的な業務内容】 ・献立に沿った調理 ・配膳、下膳 ・食器類の洗浄、収納 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・食材の発注、検品 ・在庫管理 ・書類作成、帳票類の管理 ・イベント食の企画、提案 ・その他、厨房業務に付随する業務 日々の調理だけでなく、発注や在庫管理、イベント食の企画などにも携われます。 【施設情報】 ・施設形態：複合型介護施設 ・デイサービス定員：35名 ・ショートステイ定員：18名 季節に合わせた行事食にも取り組んでおり、ショートステイでは利用者様の状態に合わせた特別食にも対応しています。 毎日の食事を通して、利用者様の楽しみや暮らしを支える調理に携われる環境です。