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結婚式場 百花籠
結婚式場のキッチンスタッフ(フレンチ)
結婚式場の本格フレンチ調理スタッフ（チーフ・マネージャー候補も同時募集）／年俸330万〜500万円
アクセス: 地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩10分地図を見る
年俸3,300,000円～5,000,000円
勤務地
勤務地: 〒461-0018 名古屋市東区主税町3丁目6-3 【結婚式場 百花籠】 https://hyakkarou.jp/
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 【職場の雰囲気を動画でチェック！】 言葉だけでは伝わらない職場の雰囲気や、料理長の想いを動画で公開中！ぜひご覧ください。 * 【おもてなしの裏側】キッチン・パティシエ スタッフ動画 https://youtu.0be/Nm22y_rUGOk * 【統括料理長の想い】百花籠 キッチン水野統括料理長インタビューhttps://www.youtube.com/watch?v=nc0KaijMZUg * 手厚い福利厚生：昼食支給、制服貸与、退職金制度（勤続3年1ヶ月以上）、持株会、社会保険完備。 * プライベートも充実：年間休日115日（月8〜10日休み）。夏季休暇や年末年始休暇もあり、メリハリを持って働けます。 * 手厚い制度：研修制度充実、キャリアチェンジ制度、各種見舞金、ベネフィット・ステーション会員特典など安心して長く続けられる環境です。
仕事内容: 感動の結婚式を彩る、本格フレンチ料理の 調理・盛り付け・管理業務全般をお任せします。 新郎新婦様の「感謝の気持ち」を料理で表現し、 人生最高の一日にふさわしい一皿を作り上げるお仕事です。 ＜具体的な業務内容＞ * 婚礼・披露宴に向けた食材の発注・検品・仕込み・管理 * 本格フレンチコース料理の調理および美しく彩り鮮やかな盛り付け * 若手・経験浅めの方は、季節ごとのメニュー開発への挑戦・参加 ★料理人としてさらに上のステージへ クオリティの高い婚礼料理を追求できるだけでなく、 スキルや意欲次第でチーフやマネージャー職へのステップアップ、 メニュー開発など、挑戦の機会が豊富にあります。 【百花籠（ひゃっかろう）の料理のこだわり】 ◆三ツ星レストランで経験を積んだ統括料理長が創るプロヴァンス料理 南フランス・地中海地方の「プロヴァンス料理」を中心に、 強い日差しと豊かな土地で育った食材や鮮魚を贅沢に使用。 シェフ自らが市場で厳選した四季折々の食材を使用しています。 ◆シンプルに、丁寧に。五感で楽しむ一皿 味はもちろん、盛り付けの美しさ、香り、 温かいものは温かく提供する温度管理まで徹底。 ゲストへおもてなしの心が届くよう、 一皿ひと皿に情熱と心を尽くして仕立てます。
対象となる方
求める人材: ［必須］調理経験がある方（経験年数は問いません） ＜こんな方を歓迎・優遇いたします！＞ * ウエディング、ホテル婚礼での調理業務経験がある方（優遇） * フレンチの経験・技術がある方（歓迎） * 三ツ星仕込みの本格フレンチ技術や味付けを学びたい方 * チームで協力し、高いクオリティを目指したい方 ※調理・マネジメント経験やスキルのある方は、チーフ・マネージャー職としてお迎えします！
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 交通費支給
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: 地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩10分
年俸3,300,000円～5,000,000円
勤務時間・曜日: フレックスタイム制 （月間総労働時間166時間40分） ※月単位でシフトを提出していただきます。 ※詳細はお問い合わせください。面接時にもご説明させていただきます。 【勤務時間例】 10：00～19：00（休憩60分） 12：00～21：00（休憩60分）
掲載開始日：2026/10/08
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原稿ID：06a413a3d7679730
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勤務地
特徴
愛知県
名古屋市
名古屋市東区
大曽根駅（愛知県）
栄町駅（愛知県）
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矢田駅（愛知県）
新栄町駅（愛知県）
ナゴヤドーム前矢田駅（愛知県）
砂田橋駅（愛知県）
高岳駅（愛知県）
車道駅（愛知県）
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