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- 正社員
日本酒庵 吟の杜
日本酒居酒屋の料理人
〇入社祝金20万円！35万円スタート！料理長募集！
交通・アクセス JR中央線・井の頭線「吉祥寺駅」より徒歩3分
日本酒庵 吟の杜
月給350,000円以上
勤務地
日本酒庵 吟の杜
東京都武蔵野市吉祥寺本町
日本酒庵 吟の杜
アクセス
仕事内容
仕事内容 経験がある方にピッタリです！ 新しい事も始められ、 料理長にも挑戦できます！ 【日本酒が好きでも、知らなくてもOK】 仕事内容は、 日本酒にあう、料理を作っていただきます。 メニューは一通りレシピがありますが、 日本酒に合うオリジナリティーの強い創作料理を 日々本気で考えていますので、 新メニュー提案も大歓迎です！ 基本1人での作業が多くありますが、 当店はオープンキッチンのため、 フォローやアシストができ、 ピーク時や仕込みの時には しっかりサポートが入りますので 安心してください！ 【共に成長していきたいです】 気づいた点を言っていただけると助かります。 改善案などのアイディアなど お待ちしております！ ＜ここがポイント＞ 〇日本酒は全種試飲可〇 〇将来独立希望の方も歓迎〇 〇店舗を9年間運営してきているノウハウあり〇
対象となる方
求めている人材 ◎年齢不問 ◎料理長に挑戦したい方 ◎魚を捌ける方 【こんな方楽しめるかも！】 ■お酒が好きな方 ■日本酒に興味のある方 ■料理に興味のある方 ■お酒に合う料理を作りたい方 〇お客様に安く・多くの種類の美味しい日本酒を呑んで欲しい 〇日本酒に合う肴と共に呑んで欲しい 〇居心地の良い空間で落ち着いて呑んで欲しい こんな思いから、開業しました。 居酒屋という形態、 客単価4000円の中で 最高の料理を提供することを目指しています。 高級食材に頼らず、使える食材の範囲内で、 試行錯誤し、創作料理を追求しています。 このコンセプトに賛同してくれる方！ 当店にぴったりな方です！ 一緒に楽しみながら働きませんか？
職種
飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人,創作料理シェフ/料理人
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 学歴不問
- 経験不問
- 交通費全額支給
- ブランクOK
- 駅近5分以内
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 選考プロセス ご応募いただいた方からの面接のご案内をいたします。 面接日はご相談の上決定しますが、 一度設定した日程で、 予定が合わなくなった場合もご相談に乗ります。 お気軽にご連絡ください。
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう！
交通・アクセス JR中央線・井の頭線「吉祥寺駅」より徒歩3分
月給350,000円以上
勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 平日：15時〜23時半 土日祝：10時半〜23時半 （1時間半休憩あり）
- シフト制
掲載開始日：2024/03/26
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原稿ID：082093cd70b07ddd
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特徴
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武蔵野市
吉祥寺駅（東京都）
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