• 正社員

トスラブ館山 ルアーナ

仕事内容

アピールポイント: 館山で働く魅力 ・館山湾の新鮮な魚介を使った料理に携われる ・お客様からの毎日のフィードバックが励みに ・完全週休2日制でしっかり休める 「地元の恵みを、お客様の笑顔に変える」 そんな日常が実現できます。

仕事内容: ■勤務地：千葉県館山市 ✅この求人のポイント ・健保組合直営の安定した保養所レストラン ・館山湾の新鮮な魚介を使ったコース料理が学べる ・完全週休2日制、年間休日108日としっかり休める ・寮・社宅・住宅手当など福利厚生が充実 ✅仕事内容 和食調理師（二番手）として、調理業務全般をお任せします。 ・仕込みから盛り付けまで ・発注、在庫管理 ・季節ごとのコースメニュー提案 経験に応じて幅広い業務を任されるため、着実にステップアップできます。 ✅施設について 健康保険組合が直営する、房総半島南端の高台に建つ保養施設です。 ・客室数：23室 ・入客数好調につき、さらなる成長を目指し新たな仲間を募集中 安定した運営基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。 ✅料理について 館山湾から水揚げされた新鮮な魚介類や地元の旬の食材を使ったコース料理が中心です。