• 正社員

株式会社フォンス|THE CITY BAKERY 銀座工房

職種/仕事内容

仕事内容 NY発ベーカリーのパン製造スタッフ募集! ★「THE CITY BAKERYならでは」の人気パンを作れます★ 菓子パン、総菜パンを中心に、恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般。素材の美味しさを最大限に引き立てることを追求したパンや本場NYレシピの焼菓子を一緒に作りましょう!低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りがじっくり学べます。 THE CITY BAKERY★こんなブランドです!★ THE CITY BAKERYは地元ニューヨーカーや観光客に愛されるニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。日本では2013年に上陸以来、赤坂をはじめ、青山、品川、銀座などに店舗があり、今後もさらに展開が見込まれています。そこで提供されるNYスタイルのベーカリーはお客様から根強い商品となっています。 ★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます★ 国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるシティベーカリーのパン。個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。 ★経験が少ない方でもゆっくり技術を学べる環境です★ 当社はアルバイト社員の上下関係も全くないカルチャーを持っています。あなたもスタッフの一員として、工房作りに関わっていただけます。季節限定商品も多いブランドなので、ご経験とご志向次第で商品開発にも携わっていただくチャンスがあります。 ★シフトは半月ごとに提出可能。無理なく働けます★ 半月ごとにシフトを提出できるようにしているので、希望があれば何なりとご相談ください。また、朝の時間を有効活用できるのも、この仕事の魅力。有給休暇の取得や長期休暇も可能です。ご自身の生活スタイルも大切にしながら、これまでのご経験を是非活かしてください!!

勤務地

アクセス

勤務地・最寄駅 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩1分 都営浅草線 東銀座駅 徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間・期間 【勤務時間】 朝勤 昼勤 夕勤 夜勤 シフト制 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。 勤務時間 06:00~17:00 最低勤務日数(週):5日 【シフトの決め方】 シフトサイクル:15 15日毎 【勤務時間 補足】 ※半月ごとにシフト作成(自己申告制) 【勤務期間】 長期 試用期間：試用期間3カ月(給与変動なし) ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※固定残業代20時間分を含む ※超過分別途支給 ※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

給与

月給250,000円～350,000円 給与 【給与】 月給 250,000円～350,000円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代: 1ヶ月あたり3万1880円~4万4380円 (固定残業時間:20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【交通費】 1日1,000円/月2万上限

休日休暇

休日・休暇 シフト制 週休2日制 休日 月/8~9日有給休暇ありリフレッシュ休暇制度(年間で4日間取れる長期休暇で、旅行や帰省等各々自由に消化できます!)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 福利厚生・加入保険 【待遇・福利厚生】 社割あり 【保険制度】 健康保険あり 厚生年金保険あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 ・交通費規定支給(1日1,000円/月2万円まで)・昇給(随時)・社員割引あり・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)(※加入条件あります) 【加入保険】 社会保険完備

その他

募集求人 正社員／パン・焼き菓子製造 職種 パン・焼き菓子製造 雇用形態 正社員 仕事特徴 未経験歓迎 経験者優遇 交通費支給 制服貸与あり 体を動かすオシゴト 社会保険完備 賞与あり 転勤なし 女性活躍中 男性活躍中 募集情報 雇用先企業：株式会社フォンス｜THE CITY BAKERY 銀座工房 唯一無二のサービスで急成長！軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。 FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。今後も、FONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。 その他 【事業内容】 飲食専門の転職サポート このお仕事は紹介案件です。 【紹介会社名】ランコント株式会社 ※応募先はランコント株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。 ※厚生労働大臣許可 有料職業紹介業 １３-ユ-３１４２７０ 関連ワード：ホールスタッフ、フロアスタッフ、ハローワークで仕事探し中の方へもおすすめ