募集情報
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: La Coquina cervecería 渋谷は、つねに時代の最先端を走り続ける東京・渋谷の中心地にて、渋谷のスクランブル交差点を見下ろせる絶好のロケーションを堪能できるモダンスパニッシュレストランです。 メイン食材であるシーフードは、日本各地・世界中から厳選したもののみを使用し、素材の味を生かしこだわりの調理法でシンプルに仕上げています。 更に店内は、ヨーロッパの独特で鮮やかな色使いや、イスラム文化のアラベスク模様、鉄細工など、ところどころにスペインの文化を感じられる空間になっています。 また、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」 HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。 -株式会社HUGE(ヒュージ)- ”街の資産になるレストラン創り”を掲げ、日本のレストランシーンをリードするリーディングカンパニー! 東京都内を中心に『RIGOLETTO』『DAZZLE』など、31店舗のレストランを展開。 仙台・名古屋・京都・沖縄などのほか、2019年にはハワイ・オアフ島に海外進出も果たしました。 2023年は更なる新店・新業態の展開に向け、新規メンバーも募集中!