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ヘルシーパーク裾野

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 温泉施設内レストランの「レストラン担当（ホール・調理）」として、お店の責任者をお任せする正社員の募集です！ ホールでの接客から調理、レストランの運営管理まで、お店全体に関わっていただきます。 【働くメリット】 ✅ 高待遇からのスタート☆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ 月給30万円〜35万円の高水準！ ✨ 経験・スキルを最大限考慮！料理長経験者は35万円スタートも可。 ✨ 賞与あり＆昇給ありで頑張りをしっかり還元。 ✨ 入社5年目で年収500万円も目指せる環境！ ✅ ワークライフバランス充実☆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ 残業は月平均30時間以内と少なめ！ ✅ 温浴施設ならではの福利厚生☆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ 特典！温泉入泉料が無料。仕事終わりにリフレッシュ！ ✨ 退職金制度あり（勤続10年以上）で将来も安心。 ✅ 幅広い年代が活躍中☆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨ 20代〜50代まで幅広い層が在籍。 ✨ 学歴不問。居酒屋・レストランなど飲食店での正社員経験を正当に評価します。 【仕事内容】 温浴施設内レストランの運営全般をお任せします。 ホールと調理の両方を担当し、レストラン責任者としてお店をまとめていただきます。 ✅ ホール業務（接客） ・ご来店されたお客様のご案内 ・オーダーの受付、料理の提供（配膳・下膳） ・お会計（レジ）対応 ・テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃 ✅ 調理業務 ・仕込み・準備（野菜カット、小鉢・お味噌汁の用意） ・定食や丼ものの盛り付け、タイマーで簡単な麺茹で ・人気「サウナ飯（石焼き等）」の加熱準備 ・唐揚げやコロッケなどの揚げ物 ・デザートの盛り付けや「オロポ」づくり ✅ レストラン責任者としての管理業務 ・食材などの発注、在庫管理 ・メニュー考案、原価率管理 ・ホール・キッチンスタッフのシフト作成、指導・育成 ・混雑時のホールとキッチンの連携、人員配置 💡 飲食未経験でも安心！ マニュアル完備で包丁を使う仕事も少ないため、未経験でも安心してスタートできます★ 接客・調理の基本から覚えていただき、管理業務は慣れてから少しずつお任せします。 💡 飲食店での正社員経験がある方は優遇！ 居酒屋やレストランなどの飲食店で正社員として働いた経験のある方は、経験・スキルを考慮して条件を決定します。 ホール・キッチンどちらの経験でも歓迎です。 また、メニュー考案は既存の料理長と連携しながらお任せするため、 メニュー開発のスキルも身につきます！ 勤務開始可能時期応相談！ すぐにでも働きたい方はご相談ください！