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宮の森フランセス教会

職種/仕事内容

仕事内容 札幌を代表する結婚式場「宮の森フランセス教会」でキッチンスタッフとして調理業務を担当していただきます。 ＜主な仕事内容＞ ?ウェディングパーティーを彩る料理の提供 ?レストランとしてランチやディナーのコース料理提供 ?食材の品質管理 ?パートスタッフの方への指導 など ＜ここがポイント＞ ・完全予約制で記念日利用が中心のレストラン 特別な料理を提供するので、食材にもこだわり、調理だけでなく、盛り付けなど見せ方のスキルが身につきます。 ・ケータリングなど幅広い料理提供 イベントでのケータリングなど幅広いジャンルでの経験を積むことが出来ます。 ・調理スキルだけでなくマネジメントにも参加できる 週末は結婚式場としてウェディングパーティーが行われています。 週末のウェディングパーティーに向けて水曜から金曜日は、パートスタッフを中心に仕込み作業を行っています。 慣れてきたらパートスタッフの方のマネジメント業務もお任せします。 ■「宮の森フランセス教会」について テレビや新聞などのメディアの掲載実績が多数ある結婚式場です。 週末はウェディングパーティー、平日は少し特別感のあるレストランとして様々なサービスを提供しています。 北海道の豊かな大地で育った野菜を中心に本格的なフランス料理をお客様に楽しんでいただいています。 クックビズ 株式会社が仲介する宮の森フランセス教会の求人の紹介案件です。

勤務地

アクセス

アクセス(最寄駅) 東西線「西28丁目駅」から徒歩約15分（車通勤OK）

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 実働・みなし労働時間：１日あたり5時間00分～10時間00分 平均勤務日数：１ヶ月あたり21日 08時30分～23時00分※1日実働５～10時間程度（休憩30～90分）／1ヵ月単位の変形労働時間制（平均週40時間以内）※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 休憩時間：１日あたり30分~90分

給与

月給250,000円～300,000円 給与 月給250000円〜300000円 固定残業代￥44,500（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 ※超過分は別途支給 賞与：年2回（6月・12月）※入社2年目より支給

休日休暇

休日・休暇 有給休暇 ・完全週休二日制（月曜/火曜休み ※祝日の場合は勤務 他日程に振替） ・年末年始休暇（12/28～1/02の6日間が基準） ・年間休日120日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・賞与：年2回（6月・12月） ※入社2年目より支給 ・交通費支給 ・昇給年1回（4月） 年2回（6月・12月） ※入社2年目より支給

その他

雇用形態 正社員