• 正社員

株式会社KayaGroup

仕事内容

アピールポイント: 魚秀 桜丘店では、調理を学んだ先に、 後輩スタッフの育成・サポートにも携わります。 魚を扱う技術を身につけるだけでなく、次に 入る仲間を支える役割へと仕事を広げられます。 【当店の3つのアピールポイント】 ■ 調理の先には後輩のサポート まずは包丁の持ち方から学び、調理に 慣れていきます。その後は、旬の食材を 使った日替わり・おすすめメニューの考案や、 食材の発注・在庫管理、 後輩スタッフの育成・サポートにも携わります。 ■ 魚捌きと和食技術を学べる 産地直送の丸ごとの鮮魚の目利き、 三枚おろしなどの魚捌き、 炭火原始焼きの火入れを、日々の仕事を 通じて学べます。 包丁をほとんど握ったことがない方にも、 先輩スタッフが基本から丁寧に教えます。 ■ 月給31万円からのスタート 未経験でも月給31万円から。経験や能力に 応じて、さらに高い給与から始めることも 可能です。賞与や昇給による収入アップも 目指せます。 先輩スタッフに質問や 相談がしやすいフラットな職場です。 飲食未経験、第二新卒、フリーターの方も 歓迎します。料理への意欲と人柄を 重視して採用します。 ＜魚秀 桜丘店とは？＞ 産地直送の鮮魚と、炭火を使った原始焼きが 自慢の海鮮和食居酒屋です。調理を間近で 見られるカウンター席と、 落ち着いたテーブル席があります。料理と接客を 学べる職場です。

求める人材: 【応募条件】 ・学歴・経験不問 ・特別な資格は不要 業種・職種未経験の方も応募できます。 包丁をほとんど握ったことがない方にも、先輩が 基本から丁寧に教えます。正社員として働くのが 初めての方、第二新卒の方も歓迎します。 【歓迎する経験】 ・居酒屋や飲食店での勤務経験 アルバイト経験も含みます。経験・能力を 考慮し、給与等で優遇します。 【こんな方に向いています】 ・料理の基本や魚の捌き方を学びたい方 ・手に職をつけたい方 ・チームワークや対話を大切にする方 ・美味しいものや人を喜ばせることが好きな方 ・月給31万円〜の正社員として長く働きたい方 調理を学んだ先には、 後輩スタッフの育成・サポートにも携わります。 身につけた技術を周囲に伝えながら働きたい方に 向いています。将来自分のお店を持ちたい方や、 メニュー開発に取り組みたい方の目標も サポートします。

• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり