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株式会社フィジカルコントロールセンター

仕事内容

仕事内容 「ごちそうさま」がやりがいに。高校生の未来を“食”で支える仕事。 東福岡高校内の学生食堂で、日々勉強や部活動に励む高校生たちに、美味しくて元気が出る食事を届けるお仕事です。 今回の募集は、管理栄養士資格を活かしながら、まずは現場の食堂運営に携わっていただくポジションです。 日々の調理や提供を通じて、学生食堂の流れを理解していただき、将来的には献立設計や栄養管理、メニュー改善などにも関わっていただくことを想定しています。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・メニューに沿った調理、盛り付け ・昼食時の配膳、提供 ・食器、調理器具の洗浄、清掃 ・在庫確認、食材発注 ・売上入力、管理 ※入社後当面は、上記の現場運営を中心に担当いただきます。 【将来的に関わっていただきたい業務】 ・献立作成 ・スポーツ栄養を考慮した栄養管理 ・食事内容の数値設計 ・メニュー改善、企画立案 ・新しい食堂運営の立ち上げサポート 現場経験を積んだうえで、管理栄養士としてより専門性を発揮できる業務にもチャレンジしていただけます。 【勤務時間・休日】 勤務時間：6:00〜15:00、8:00〜17:00 ※勤務時間はご相談可能です。 休憩時間：1時間 休日：土日祝休み ※学校行事等により土曜出勤が発生した場合は、振替休日を取得していただきます。 ※学期スケジュールにより、勤務時間が変動する場合があります。 【勤務地について】 入社後は、まず東福岡高校の学生食堂にて勤務いただきます。 今後、事業展開に伴い新しい拠点が増えていく可能性があり、その際にはご本人の希望や適性、事業状況を踏まえながら、新拠点の運営に関わっていただく場合があります。 ※勤務地や時期については、事前に相談のうえ決定します。 【この仕事の魅力】 ・「ごちそうさま」「美味しかった！」が直接届く現場 ・食を通じて、高校生やアスリートの成長を支えられる ・管理栄養士資格を、現場に近い形で活かせる ・調理だけでなく、献立や栄養設計にも関われる ・将来的には、新しい食堂づくりにも携われる可能性がある 学生食堂の仕事は、ただ食事を作るだけではありません。 毎日の一食が、生徒たちの体づくりや集中力、部活動でのパフォーマンスにつながっています。 【こんな方にぴったり】 ・管理栄養士資格を活かしたい方 ・食を通して人を支えたい方 ・スポーツ栄養や成長期の食事に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・現場に入りながら、実践的に学びたい方 ・新しいことにも前向きに取り組める方 高校生活の中で、食堂の味は“思い出の味”になります。 あなたのつくる一皿が、生徒たちのエネルギーになり、日々の頑張りを支える。 そして将来的には、献立づくりや栄養管理、新しい食堂づくりにも関われるキャリアが広がっています。 食を通じて高校生の未来を支える仕事を、私たちと一緒に始めませんか？