募集情報
時給1,500円!40代からの再スタート歓迎!無理なく短時間
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時給1,500円
交通・アクセス 市電「辛島町駅」より徒歩2分
酒湊 本店
飲食調理スタッフ,その他飲食,飲食店長/支配人
勤務時間詳細 下記シフトから選択可 ・16:00〜21:00 ・17:00〜22:00 ※夕方〜夜の短時間勤務 ※週2〜3日〜OK(要相談) ※家事・副業・定年後の働き方にもフィット
時給1,500円!40代からの再スタート歓迎!無理なく短時間
仕事内容 ==================== ✅時給1,500円!経験をしっかり評価 ✅魚をさばける方歓迎◎ 和食経験者のみ ✅16–21時/17–22時の短時間でムリなく ✅40・50代〜シニア活躍中!経験を重視 ✅天草鮮魚を扱う、カウンターのお仕事 ==================== 天草直送の鮮魚を中心に、 刺身・焼き物など素材を活かす和食調理 を一貫して担当していただきます。 ✅魚の下処理・三枚おろし ✅切り付け・盛り付け ✅カウンター越しの提供 決まったオペレーションだけではなく、 その日の入荷状況によって切り方や 盛り方を変えることもあるため、 経験を活かしながら自分の判断で 動けるポジションです。 40代・50代のベテランの方や、 「無理なく技術だけ活かしたい」 というシニアの方にも最適です。 ==================== 反応がその場で返ってくる、カウンター調理 ==================== 酒湊本店はカウンター中心の落ち着いた 海鮮居酒屋。お客様との距離が近く、 盛り付けた料理をそのまま手渡しできる 距離感です。 ・調理のライブ感 ・丁寧な盛り付け ・お客様の「おいしい」の反応がダイレクト 職人としての手仕事に、 まっすぐ向き合える環境です。 ==================== アイデアや工夫も歓迎します ==================== アルバイトの方でも、 「この切り方の方がきれいに見える」 「この盛り方が映える」 などの意見は大歓迎。 難しいメニュー開発までは求めませんが、 経験者ならではの工夫や“料理人の目線”を 活かせます。 ==================== “職人としての経験”を評価します ==================== 酒湊本店では年齢よりも技術と経験を重視。 40代・50代・シニア層の方も多く 活躍しています。 ✨これまでの経験をしっかり評価! ✨カウンターでの会話も楽しめる方歓迎! 「若い頃の経験を、もう一度活かしたい」 そんな方にピッタリの職場です。
酒湊 本店
860-0803熊本県熊本市中央区新市街4−18 酒湊ビル
酒湊 本店
交通・アクセス 市電「辛島町駅」より徒歩2分
シフト制 勤務時間詳細 下記シフトから選択可 ・16:00〜21:00 ・17:00〜22:00 ※夕方〜夜の短時間勤務 ※週2〜3日〜OK(要相談) ※家事・副業・定年後の働き方にもフィット
時給1,500円 給与詳細 基本給:時給 1500円
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費支給(規定有) ■バイク・自転車通勤OK ■社会保険完備 ■昇給有(随時) ■制服貸与 ■社員登用有 ■絶品のまかない有! ■髪型・髪色自由!
職場環境 料理人同士の距離が近く、声を掛け合いながら仕事を進めるチームワークの良い職場です。年齢や社歴に関係なく意見やアイデアを出しやすく、現場発信の工夫や改善も歓迎される風土があり、分からないことはすぐ相談でき、互いにフォローし合いながら安心して働けます。 ※喫煙可能席あり
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
求めている人材 【応募資格】 ・和食経験者のみ ・魚をさばける方(刺身レベル) ・カウンターでの簡単な接客ができる方 40代・50代・シニア層の方も大歓迎! 年齢より「経験」を重視します。 ========== こんな方歓迎です ========== ✅穏やかな環境で経験を活かしたい ✅夕方からの短時間だけ働きたい ✅長く続く職場を探している ✅お客様との距離感近く働きたい
試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
選考プロセス 「お電話」または 「WEB」よりご応募ください! ※お電話の受付時間:13:00~20:00
会社名
事業内容
飲食
所在住所
熊本県熊本市中央区新市街4番18号酒湊ビル
代表者
小橋 大地
応募に関するお問い合わせ
0963527117
会社ホームページ
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時給1,500円
交通・アクセス 市電「辛島町駅」より徒歩2分
勤務時間詳細 下記シフトから選択可 ・16:00〜21:00 ・17:00〜22:00 ※夕方〜夜の短時間勤務 ※週2〜3日〜OK(要相談) ※家事・副業・定年後の働き方にもフィット
掲載開始日:2026/01/21
原稿ID:0b94f1cde6d5fc41
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勤務地
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