• 正社員

炭焼・巻き寿司・お蕎麦　やなせマート

仕事内容

仕事内容 ＼一つの店で、いろいろな"美味しい"に出会える。／ 「炭焼・巻き寿司・お蕎麦 やなせマート」は、 炭焼き料理や巻き寿司、こだわりのお蕎麦など、 幅広いメニューを気軽に楽しめるお店です。 今回は、お店を一緒に盛り上げてくれる正社員を募集します。 経験の有無は問いません。 飲食業界で新しいことに挑戦したい方や、 調理・接客のスキルを身につけたい方も大歓迎！ 多彩な料理に携わりながら経験を積み、 お客様に「また来たい」と思っていただけるお店を、一緒につくっていきませんか？ ■お仕事内容 「炭焼・巻き寿司・お蕎麦 やなせマート」の店長候補として、 接客業務を中心に店舗運営・スタッフ管理など幅広くお任せします。 お客様に“ほっと落ち着ける食事の時間”を提供しながら、店舗全体をまとめるポジションです。 未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートするため、 飲食経験やマネジメント経験がない方でも安心してスタートできます。 【具体的には】 ・接客サービス、料理・ドリンク提供 ・お客様対応、ホール業務全般の管理 ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・店舗オペレーションの改善・仕組みづくり ・スタッフ間のコミュニケーション・チーム運営 など まずはホール業務からスタートし、店舗の流れを理解していただきます。 その後、スタッフ育成や数値管理などのマネジメント業務へ段階的にステップアップしていきます。